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“水中人参”吃出“鳗”妙滋味

鳗鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,素有“水中人参”的美誉。实验检测结果表明,鳗鱼含丰富的蛋白质、脂肪酸  (本文共1页) 阅读全文>>

《老年人》2017年01期
老年人

康寿文摘

泥鳅是"水中人参"泥鳅补中益气、养肾生精,非常适宜身体虚弱、脾胃虚寒、体虚盗汗的人食用,对治疗急性肝...  (本文共1页)

《意林》2017年01期
意林

鲈鳗的悲剧

鲈鳗是一种生活在淡水里的鱼类,体态呈圆柱形,皮很厚,鱼鳞细软到肉眼几乎无法辨认。它身上能分泌出大量的黏液,从而保证自己身体的湿润...  (本文共1页)

权威出处: 《意林》2017年01期
《养生大世界》2017年09期
养生大世界

秋季进补请选——“水中人参”芡实

芡实,为睡莲科植物芡的成熟种仁,颜色白如莲子,细如珍珠,被誉为"水中人参"。古药书中说,芡实是"婴儿食之不老,老人食之延年"的粮菜佳品,它具有...  (本文共2页) 阅读全文>>

《湖南水产》1990年05期
湖南水产

水中人参—话鳗鲡

鳗鲡,又称河鳗、白鳝,它身体圆长,生有尖利的小齿,身披细小而退化的鳞片,粗看似无鳞。它的背鳍、臀鳍和尾鳍连在一起,有利于水中游泳。它那圆简状的形状很适合在水底或陆地上爬行。它的皮肤...  (本文共1页) 阅读全文>>

《大自然》1993年01期
大自然

“水中人参”话鳗鲡

鳗鲡又名鳗鱼、河鳗、白鳝、青鳝、蛇鱼等,是名贵鱼类.因其富含维生素A、E、蛋白质、脂肪、钙、磷等,肉味鲜美,为水产珍品,故被人们称为"水中人参"鳗鲡学名为Anguilla japonic...  (本文共2页) 阅读全文>>