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植酸酶在肉仔鸡饲料中的应用

据国内外研究认为:植酸酶能够降解饲料中的  (本文共1页) 阅读全文>>

河北农业大学
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植酸酶在肉仔鸡消化道内适宜作用部位的研究

微生物植酸酶可以提高植物性饲料中植酸磷的利用率,降低饲料中无机磷的添加量,缓解磷矿匮乏及由磷引起的环境污染。但实际中植酸酶应用的潜力并未得到充分发挥,这主要是由于在植酸酶高效应用方面还缺乏科学的理论指导。目前关于植酸酶在肉仔鸡日粮中应用的研究,主要集中在植酸酶提高日粮养分利用率和生产性能等方面,有关植酸酶在肉仔鸡消化道内的适宜作用部位与释放模式的研究尚未见报道。本研究以肉仔鸡为试验动物,通过对酶活(植酸酶)、底物(植酸磷)和产物(无机磷)三因素在肉仔鸡消化道内变化规律的研究,揭示植酸酶在肉仔鸡消化道内的适宜作用部位,从而为新型植酸酶的开发、包被与定点释放等植酸酶高效应用技术提供理论指导。1.植酸酶在肉仔鸡消化道内适宜存活部位的研究及机理分析本部分试验首先在体外条件下,研究了肉仔鸡消化道参数对植酸酶活性的影响,并模拟植酸酶在不同日龄肉仔鸡胃和小肠中损失的情况;其次,通过饲养试验测定了不同日龄肉仔鸡各段消化道内植酸酶的活性,探明影响...  (本文共57页) 本文目录 | 阅读全文>>

中国农业科学院
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植酸酶体外消化评定技术的研究

随着生物技术和发酵工艺的发展,饲用酶制剂产品种类和数量也日益增多。因此,建立科学可靠的酶制剂评定方法非常重要。目前,饲用酶制剂的评定方法主要有测定酶活和动物试验2种,但二者均存在不同程度的局限性,故十分有必要建立一种简单、快捷和经济的方法,对众多饲用酶制剂产品进行评定,从而选择更为经济有效的酶制剂产品。本研究通过对肉仔鸡消化参数发育规律和体外消化模拟装置参数的研究,建立一套肉仔鸡体外消化模拟方法。并对该方法评定不同剂量与产品植酸酶作用效果的可行性和可靠性进行研究与检验。1.肉仔鸡几种消化参数的发育规律通过对不同日龄肉仔鸡几种消化参数的实际测定,了解肉仔鸡消化参数在生长期内发育规律及其与肉仔鸡生长间的关系,为肉仔鸡体外消化模拟装置的建立提供消化参数。选择174只1日龄AA肉仔鸡公雏,随机分成3组,采食玉米-豆粕日粮。在自由采食和饮水的条件下,分别于10、14、17、21、28、35、42和49日龄测定肉仔鸡的日采食量和体重。各日龄...  (本文共121页) 本文目录 | 阅读全文>>

河南农业大学
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低磷日粮添加包衣植酸酶制粒后对肉仔鸡饲喂效果的影响研究

本研究通过对包衣植酸酶耐热性评价方法的研究,筛选出更能反映实际调质和制粒加工对植酸酶活性影响的实验室评价方法。饲养试验中通过降低玉米-豆粕型日粮磷水平,添加不同剂量包衣植酸酶,探讨包衣植酸酶对日粮有效磷的替代水平及其对肉仔鸡生长性能、养分利用率、骨骼质量和血液生化指标的影响。试验一:本研究以耐高温的包衣植酸酶为材料,通过系统比较水浴法,干热法和湿热法对植酸酶耐热性的评价效果,并比较在相同温度条件下三种方法的测定结果与实际调质和制粒条件下测定结果的相关性,旨在筛选出更加科学,更能反映出实际调质和制粒加工对植酸酶活性影响的实验室评价方法。结果表明:随着温度的升高,植酸酶活性损失率线性增加。三种实验室方法的测定结果与实际制粒条件下测定结果的相关性分析表明,湿热法结果与实际制粒加工结果相关关系最强,所以湿热法是相对能有效评价实际调质和制粒加工条件对植酸酶活性影响的实验室方法。试验二:本试验采用2因素3水平的交叉分组设计,共9个处理组,1...  (本文共76页) 本文目录 | 阅读全文>>

西北农林科技大学
西北农林科技大学

肉仔鸡用四种绿色饲料添加剂的应用效果及其组合效应研究

为了适应人们对绿色食品的需要,减少抗生素在肉仔鸡饲料中的应用,对酸化剂、益生素、寡糖和酶制剂在肉仔鸡生产中单独使用或组合使用的效果进行了研究,同时与基础日粮组和抗生素对照组进行了比较。本试验采用四因素两水平完全随机试验设计,酸化剂、益生素、寡糖和酶制剂的添加水平分别为0、0.3%;0、0.2%;0、0.1%;0、0.075%。选用1dAA肉仔鸡680只,随机分为17个处理,每个处理设4个重复,每个重复10只鸡。试验全期42d,在试验的第30~35天时进行为期6d的代谢试验,测定肉仔鸡的营养物质表观利用率;分别在试验的第22天和第43天早晨从每处理组按重复选择4只鸡,屠宰后无菌取盲肠内容物用于测定微生物菌群;在试验的结束时,分别从每个处理按照重复选4只鸡,屠宰后测定屠体性能和免疫器官指数等指标。获得的主要试验结果如下:(1)单独添加0.3%酸化剂、0.2%益生素、0.1%寡糖和0.075%酶制剂分别增加肉仔鸡试验全期平均日增重5....  (本文共65页) 本文目录 | 阅读全文>>

南京农业大学
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五种单体酶制剂在肉仔鸡小麦日粮中配伍效应研究

本文旨在研究小麦基础日粮中添加木聚糖酶、β-葡聚糖酶、纤维素酶、植酸酶和甘露聚糖酶等5种单体制剂配伍对肉仔鸡生长性能及其小麦日粮非淀粉多糖(Non-starch polysaccharides,NSP)消化率的影响,为进一步研究酶制剂在肉仔鸡日粮中合理利用提供参考依据。论文共分为两部分:第一部分,试验一是用体外模拟消化法,在小麦基础日粮中依次累积添加上述5种单体酶制剂,探讨该5种酶制剂之间对改善小麦日粮干物质和NSP消化率是否具有协同作用。试验共分6组:对照组不添加任何酶制剂,第1组添加木聚糖酶,从第2组起,以后每组在前一组的基础上依次添加β-葡聚糖酶、纤维素酶、植酸酶和甘露聚糖酶。结果表明:依次累积添加5种酶制剂可显著提高日粮干物质消化率(P<0.01)和NSP消化率(P<0.05)。试验二采用均匀设计法对5种酶进行配伍设计,用体外模拟消化法研究不同配伍组合对日粮干物质和NSP消化率的影响。试验共分13组,第13组为对照组。结...  (本文共85页) 本文目录 | 阅读全文>>