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共轭亚油酸在反刍动物中的生物合成与营养调控

共轭亚油酸(CLA) 是一种主要从反刍动物脂肪和牛奶产品中发现的天然活性物质,是一类含有共轭双键的十八碳二烯  (本文共5页) 阅读全文>>

《中国奶牛》2009年11期
中国奶牛

共轭亚油酸在反刍动物中的生物合成与营养调控

共轭亚油酸(CLA)是一种主要从反刍动物脂肪和牛奶产品中发现的天然活性物质,是一类含有共轭双键的十八碳二烯酸(亚油酸)异构体混合物。亚油酸和亚麻酸在反刍动物瘤胃内通过...  (本文共5页) 阅读全文>>

《粮食与油脂》2020年11期
粮食与油脂

茶籽油制备共轭亚油酸的工艺优化及分离纯化研究

设计了以优质茶籽油为原料制备共轭亚油酸的工艺。先将茶油脂肪酸甲酯化,再用二氧化硒和叔丁基过氧化氢作为催化剂制备茶油共轭亚油酸甲酯,研究了反应温度、反应时间、催化剂用量对共轭亚油酸转化率的影响。采用响应面设计优化生产工艺,得到茶油共轭亚油酸...  (本文共5页) 阅读全文>>

《化工管理》2019年04期
化工管理

气相色谱法测定共轭亚油酸系列产品含量

建立了气相色谱法测定共轭亚油酸、共轭亚油酸乙酯和共轭亚油酸甘油三酯含量的方法。共轭亚油酸和共轭亚油酸甘油三酯经乙酯化,采用DB-23色谱柱,内标法定量。结果表明,共轭亚油酸乙酯质量浓度在4.9984~14.9943mg...  (本文共4页) 阅读全文>>

《粮食与油脂》2017年09期
粮食与油脂

羟基共轭亚油酸的绿色制备及物化性能研究

采用一步法绿色合成了羟基共轭亚油酸,主要从表面张力、乳化性能、泡沫性能、分散性能和Krafft点5...  (本文共3页) 阅读全文>>

《食品与发酵工业》2016年03期
食品与发酵工业

氮源对解脂耶氏酵母合成共轭亚油酸的影响

为了提高解脂耶氏酵母重组菌株合成反-10,顺-12-共轭亚油酸的产量,以YNBDSa为发酵培养基进行摇瓶发酵,研究氮限制策略及氮源种类对菌株合成脂肪酶Lip2、亚油酸异构酶PAI及反-10,顺-12-共...  (本文共4页) 阅读全文>>

《精细化工》2013年07期
精细化工

共轭亚油酸钠胶束的自交联行为

以高纯度天然亚油酸为原料,通过碱催化异构化反应制得一种阴离子可聚合脂质——共轭亚油酸钠。在水溶液中使共轭亚油酸钠分子自组装成球状胶束,再经自由基引发剂引发胶束内部共轭亚油酸钠分子间自交联反应,最终获得共轭亚油酸钠...  (本文共5页) 阅读全文>>