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回收使用剩油危害多

本报记者郏功献据了解,京城水煮鱼剩油的回收使用几乎成了业内公开的秘密。尽管热衷于此道的多为一些中小型饭馆,  (本文共1页) 阅读全文>>

《思维与智慧》2021年03期
思维与智慧

时间的作料

与朋友一起聚餐,上了一道水煮鱼,有朋友尝过后,对酒馆老板说,这道水煮鱼少放了一种作料。酒馆老板问...  (本文共1页) 阅读全文>>

《意林》2017年19期
意林

爱到水煮鱼

曾经听过一个故事:有个男孩请女友吃烛光晚餐。点菜时,女友笑嘻嘻地看着菜单对男孩说:"你爱我到底有多深?"男孩的手上也有一本菜单,他很实在地回答:"哦,已经过水煮鱼了...  (本文共1页) 阅读全文>>

权威出处: 《意林》2017年19期
《福建农业》2007年12期
福建农业

水煮鱼的五大“隐患”

水煮鱼是来自重庆的特色菜,因其特有的超麻辣口感、浓重的颜色和油汪汪的鱼片,大大刺激了人们的食欲,成了大江南北人们普遍爱吃的一道菜。但...  (本文共1页) 阅读全文>>

《金属世界》2005年03期
金属世界

常吃水煮鱼不健康

随着天气渐冷,水煮鱼又火了。这道本是来自重庆的特色菜,因其特有的超麻辣口感、浓重的颜色和油汪汪的鱼片,大...  (本文共2页) 阅读全文>>

《中国粮食经济》2004年12期
中国粮食经济

常吃水煮鱼不健康

随着天气渐冷,水煮鱼又火了。但吃水煮鱼后脸上长痘、上火、胃部不适,却是许多人常碰到的事。下面就从食品营养...  (本文共1页) 阅读全文>>