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使用无烟、不粘炊具不必恐慌

从3年前特富龙不粘涂层致癌事件,到今年3月胡师傅无烟锅虚假宣传,近几年,不粘炊具连连遭遇滑铁卢。6月30日  (本文共1页) 阅读全文>>

《农村新技术》2021年02期
农村新技术

安全使用不粘锅

锅是人们日常生活中的必需品,使用不粘锅烹饪不必担心炒菜煳锅、煮饭煳锅、清洗困难,不粘锅不仅不会使食物粘在锅底,而且能...  (本文共2页) 阅读全文>>

《中小企业管理与科技(上旬刊)》2021年06期
中小企业管理与科技(上旬刊)

温控式电加热新型无涂层不粘锅的设计与研究

温控式电加热新型无涂层不粘锅是由球墨铸铁与电加热管、温控器、温度显示器等制作而成的新型锅具。球墨铸铁相对其他金属...  (本文共3页) 阅读全文>>

《大自然探索》2021年04期
大自然探索

为什么不粘锅有时候也会粘上食物?

最近,科学家通过探究不粘锅中"干燥点"的形成,揭示了食物会粘在不粘锅上的原因。科学家解释说,当热锅加入食用油时会形成油膜。油膜在升温过程中,底部温度较高,上层温度相...  (本文共1页) 阅读全文>>

《新农村》2020年01期
新农村

锅具的正确选择与安全使用

锅具是人们日常生活中的必需品,锅的品质好坏和使用方法是否科学直接关乎到健康。那么,该如何正确选择...  (本文共2页) 阅读全文>>

《江苏卫生保健》2020年08期
江苏卫生保健

不粘锅的使用要点

很多朋友对不粘锅的使用有顾虑,主要是担心涂层在300℃以上的分解问题。其实,如果锅里有食物,不干烧的话,正常烹调是不至于产生危害...  (本文共1页) 阅读全文>>