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南京通报称23个病例与食用小龙虾有关

昨天,南京通报“小龙虾事件”调查结果,初步确定相关病例均属于哈夫(Haff)病。专家组认为:这与食用小  (本文共1页) 阅读全文>>

《消费者报道》2014年05期
消费者报道

外国人不吃小龙虾,你信吗?

小龙虾这一美食深受消费者喜爱。然而,关于小龙虾重金属超标、生长在污水里、外国人从来不吃这些传言更多是对小龙虾的误解。又到了吃小...  (本文共2页)

《黑龙江水产》2021年06期
黑龙江水产

北方高寒地区池塘养殖小龙虾试验

小龙虾学名为克氏原螯虾(Procambarus clarkii),具有较高的经济价值,为中国长江流域省份主要养殖虾类,近些年北方高寒地...  (本文共4页) 阅读全文>>

《渔业致富指南》2021年23期
渔业致富指南

小龙虾“五月瘟”的病因及防控策略

近年来,小龙虾主要上市季节5月份小龙虾疾病多发,死亡率高,堪称小龙虾养殖"渡劫...  (本文共3页) 阅读全文>>

《中国食品工业》2022年02期
中国食品工业

2021年中国小龙虾外卖市场增长放缓

近日,中国水产流通与加工协会发布《2021年中国小龙虾产业行情分析》(以下简称《分析》)显...  (本文共4页) 阅读全文>>

《黑龙江粮食》2021年12期
黑龙江粮食

大数据科技在湖北小龙虾产业中的应用

湖北省因其优越的地理环境,是小龙虾产业大省,湖北潜江被称为中国小龙虾...  (本文共2页) 阅读全文>>