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有机姬松茸生产规程(一)

姬松茸是我省食用菌出口的重要品种,为规避国外“绿色壁垒”,提升我省姬松茸产品档次和竞争  (本文共2页) 阅读全文>>

《华北农学报》2020年S1期
华北农学报

磷酸化姬松茸多糖制备、安全性及抑菌性研究

为了研究磷酸化姬松茸多糖的制备工艺、安全性及抑菌效果,通过一系列试验进行研究。在磷酸化姬松茸多糖的制备工艺试验中,采用单因素和正交试验研究试剂配比、物料比、时间、温度和pH值对姬松茸多糖磷酸化的影响;在磷酸化姬松茸多糖的安全性评价试验中,利用小鼠急性毒性试验,验证其安全性;在磷酸化姬松茸多糖的抑菌试验中,用磷酸化姬松茸多糖和姬松茸多糖进行对比,验证两...  (本文共7页) 阅读全文>>

《云南农业》2021年05期
云南农业

姬松茸无公害高产栽培

姬松茸,又称巴西蘑菇,原产巴西、秘鲁,是一种在夏季和秋季生长的腐生菌,生活在高温、多湿和通风的环境中。姬松茸具有杏仁的香味,口感脆嫩;菌盖嫩、菌柄脆、口感极好,其营养价值和...  (本文共2页) 阅读全文>>

《饲料研究》2021年15期
饲料研究

姬松茸多糖的修饰改造与抗病性的研究进展

姬松茸是1种兼具药用性和食用性的名贵真菌,含有丰富的多糖、蛋白质、多不饱和脂肪酸与膳食纤维,具有抗肿瘤、降血糖、抗感染与...  (本文共4页) 阅读全文>>

《中国食用菌》2020年07期
中国食用菌

姬松茸发酵液多糖的分离纯化及其抗疲劳作用研究

从姬松茸(Agaricus blazei)发酵液中分离纯化获得其主要成分多糖(AbEXP1-a),对其进行紫外扫描、元素分析和常规化理性分析,发现该多糖属于水溶性多糖,其中包含结合态蛋白,不与有机溶剂相溶,与乙醇、甲醇微溶;用HPLC法对多糖进行检测,得到多糖分子量,其保留...  (本文共4页) 阅读全文>>

《食品科学》2019年10期
食品科学

松茸和姬松茸挥发性成分比较分析

为了解干松茸和干姬松茸挥发性成分的异同,采用顶空固相微萃取结合气相色谱-串联质谱联用技术分析4个不同产地干松茸和3个不同产地的干姬松茸挥发性成分,并对二者的共有组分进行比较分析,研究结果显示在4个不同产地干松茸样品中总计检出酯类、醛类、醇类、酚类、烯烃类、酮类、酸类、呋喃类、含氮杂环化合物等76种化合物,...  (本文共7页) 阅读全文>>