畜产品消费：由量的满足转向质的提高

60年前我国肉类消费的平均水平是4公斤，2008年全国人均肉类占有量达到54.8公斤，人均肉类占有量增长了1  (本文共2页) 阅读全文>>

中国食物与营养

膳食营养知识对畜产品消费的影响

以吉林省某高校的学生为研究对象,以肉类和奶类为畜产品代表,采用有序Logit模型深入分析膳食营养知识对畜产品消费影响。研究发现,我国大学生群体的营养知识水平一般,在总分为55分的营养知识问...  (本文共6页) 阅读全文>>

石河子大学学报(哲学社会科学版)

城镇化对畜产品消费的增长效应和结构效应分析

随着我国城镇化进程不断加快和人均可支配收入的不断提高,畜产品消费量及消费结构发生了显著变化。城镇化是影响我国居民畜产品消费的重要因素。该文基于中国农业产业模型(CASM)模拟分析了城镇化对畜产品消费的影响...  (本文共8页) 阅读全文>>

淮阴师范学院学报(哲学社会科学版)

畜产品消费的制约因素、发展趋势及对策研究

当前中国畜产品消费提升主要受收入增长、刚性支出价格增长、二元经济结构、食品安全、信息不对称、价格波动等因素制约。从未来消费趋势看,今后较长...  (本文共4页) 阅读全文>>

内蒙古科技与经济

内蒙古畜产品消费问题的探讨与对策

介绍了内蒙古畜产品产量情况,分析了内蒙古畜...  (本文共2页) 阅读全文>>

中国畜牧杂志

山西省城乡居民畜产品消费趋势及结构分析

在国家突出强调农业的基础性地位和大力扶持畜牧业发展的背景下,山西省积极响应国家号召,对本省的农业结构进行了战略性调整。本文以山西省居民畜产品消费为研究对象,以20...  (本文共7页) 阅读全文>>