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国外农业新技术集锦

一、利用植物油清除臭味:据美国农业研究局的科学家称,牲畜饲养场的异味可利用薄荷等植物  (本文共1页) 阅读全文>>

《中国畜牧业》2013年23期
中国畜牧业

海南应建立入岛肉用动物集中屠宰制度

要真正实现海南非免疫无疫区并不容易,需要构建科学、严密的防疫体系,做到净化岛内疫情,堵住岛外疫情传入。海南是全国惟一建成的无规定动物疫病区示范区(以下简称无疫区),已实现了连续14年无...  (本文共1页) 阅读全文>>

《食品工业科技》1980年40期
食品工业科技

肉用动物屠宰前的处理方法

肉用动物屠宰前的处理方法石秉荣洪桂秋(山东轻工业学院,济南250100)1前言过去屠宰肉用动物的方法是...  (本文共1页) 阅读全文>>

《草食家畜》1950年10期
草食家畜

爱兰羚──可利用干旱草原的新的肉用动物

爱兰羚──可利用干旱草原的新的肉用动物正田阳一在食肉生产中利用野生草食兽的试验,从50年代后期就进行了...  (本文共2页) 阅读全文>>

《国外畜牧学(草食家畜)》1984年S1期
国外畜牧学(草食家畜)

肉用动物:发生的变化及面临的挑战

近二十五年来肉用家畜(牛、羊、猪)的主要变化是:在适当的屠宰体重下肥肉率的下降,以及生长速度和成熟体重的提高。体型的变化是伴随着生长速度和胴体组成的变化而发生的。生长速度,体型大小,以及随着发生的胴体组成的改变,在经济上有重大意义,因此,这些变化反映了肉用动物的生产朝着更高的效率改进。在牛的方面已经证明,快速生长的瘦型品种将饲料能量转化为瘦肉组织的效率比生长较慢的肥型品种高。关于主要的组织(肌肉、骨骼和脂肪)的发...  (本文共10页) 阅读全文>>

《西南民族学院学报(自然科学版)》1950年20期
西南民族学院学报(自然科学版)

印度肉用动物宰前宰后检验实施规程评介──试与我国有关法规的比较

对印度标准“肉用动物宰前宰后检验...  (本文共5页) 阅读全文>>