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塞宝集团:延伸莜麦产业链树立品牌优势

“商业活动的最终落脚点不是谋求巨大的经济利益,而是浓缩一种文化,树立品牌优势”,内蒙古塞宝集团董事长  (本文共1页) 阅读全文>>

《食品研究与开发》2020年15期
食品研究与开发

莜麦淀粉的提取工艺技术研究

以内蒙古莜麦粉为原料,在碱水洗涤法的基础上,采用酶解法进行莜麦淀粉的提取研究。通过单因素试验及响应面优化试验对莜麦淀粉的提取工艺进行研究,并对其品质进行分析。试验得到莜麦淀粉的最佳...  (本文共6页) 阅读全文>>

《中国畜牧杂志》2020年08期
中国畜牧杂志

莜麦秸秆的常规营养及对肉兔日粮物质消化和能量代谢的影响

试验旨在研究莜麦秸秆的营养及对肉兔日粮营养物质消化率和能量代谢的影响。采集山西省不同地域17份莜麦秸秆样品并检测其常规营养成分。选取65日龄左右、体重约2.2 kg、健康状况良好的新西兰兔32只,公、母各半,随机分成4组,每组8个重复,每个重复1只。对照组饲喂不含莜麦秸秆饲粮,3个试验组分别饲喂用8%、16%、24%莜麦秸秆粉替代...  (本文共5页) 阅读全文>>

《中国粮油学报》2020年09期
中国粮油学报

莜麦淀粉的提取工艺优化及其相关特性研究

确定应用脱脂碱提复合法进行莜麦淀粉提取的最佳工艺,并对其相关特性进行研究。以莜麦种子为原料,通过单因素以及正交实验确定莜麦淀粉提取的最佳工艺并对莜麦淀粉相关特性进行研究。最佳工艺为:当固液比为1∶10,摇床温度为50℃,振摇时间为2 h,测得莜麦淀粉的提取率为73.26%。在...  (本文共7页) 阅读全文>>

《文史月刊》2020年09期
文史月刊

我所经历的抗美援朝

我是山西孝义人,于1951年11月赴朝。那年深秋我们22师正在内蒙古剿匪,我军开垦的大面积荒地上种植的莜麦一望无边,丰收在望...  (本文共5页) 阅读全文>>

《吉林农业》2015年03期
吉林农业

对西吉县发展莜麦产业的探讨

近年来,随着人们饮食结构的不断改善和健康需要,品质优良、营养丰富、绿色天然的莜麦受到越来越多的消费者青睐,对莜麦的需求越来越大,名优产品更是供不应求,莜麦已成为农业生产领域最具发展前景的产业之一。2013年,全县共种...  (本文共1页) 阅读全文>>