分享到:

合理施肥减少蔬菜硝酸盐含量

蔬菜是一种容易富集硝酸盐的作物。蔬菜富集硝酸盐是一种自然现象,虽无害于植物本身,却危害人体健康。大量  (本文共2页) 阅读全文>>

《福建农业》2004年03期
福建农业

合理施肥减少蔬菜硝酸盐含量

蔬菜是一种容易富集硝酸盐的作物。人体摄入的硝酸盐81.2%来自蔬菜。蔬菜富集硝酸盐是一种自然现象,虽无害于植物本...  (本文共2页) 阅读全文>>

福建农林大学
福建农林大学

福州市郊菜地氮磷面源污染的施肥控制研究

针对蔬菜不合理施肥导致菜地土壤氮磷过量累积及理化性状恶化、蔬菜的硝酸盐含量超标、菜地地下水的硝酸盐污染和地表水的富营养化等一系列农业面源污染问题,以福州市郊菜地为研究对象,采用实地调查、室内分析、土培盆栽、温室模拟土柱及田间径流小区试验等方法,调查了福州市郊蔬菜的施肥现状、菜地土壤养分累积特征、蔬菜硝酸盐污染现状、菜地田面水及地下水的氮磷面源污染现状;研究了7种不同硝、铵态氮用量配比(即,NO_3~--N / NH_4~+-N比为:3/1,2/1,3/2,1/1,2/3,1/2和1/3)及与3种硝化抑制剂(即,双氰胺、咪唑、吡啶)配施对蔬菜产量、硝酸盐含量及蔬菜内源硝酸盐有效利用性的影响;探讨了7种不同施肥模式(即,不施肥、化肥基施、化肥基追肥各半、化肥和双氰胺基施、化肥和双氰胺基追肥各半、化肥和有机肥基追肥各半、有机肥基施)与蔬菜生长、硝酸盐含量、营养累积、肥料利用率、菜地氮(磷)随渗漏水淋失及地表径流流失的关系规律;建立了以...  (本文共91页) 本文目录 | 阅读全文>>

《安徽农业》2004年05期
安徽农业

减少蔬菜硝酸盐积累的措施

随着人们生活水平的不断提高和保健意识的增强,消费者对蔬菜的品质越来越关注。现代医学证明,硝酸盐在人体内还...  (本文共1页) 阅读全文>>

《广西农学报》1999年04期
广西农学报

浅谈防治硝酸盐对蔬菜污染的合理施肥技术

蔬菜是喜硝且易聚集硝酸盐的作物,盲目地超量或偏施氮肥,势必引起硝酸盐对蔬菜的污染。人体摄入的硝酸...  (本文共4页) 阅读全文>>

《环境与健康杂志》2017年07期
环境与健康杂志

高氮施肥区蔬菜硝酸盐及亚硝酸盐调查

目的了解高氮施肥区蔬菜硝酸盐及亚硝酸盐污染情况。方法于2011年7—10月选择沙颍河上游地区每月采样,共采集27种、136个蔬菜样品检测硝酸盐、亚硝酸盐含量并进行初步的健康风险评估。结果 8—9月蔬菜硝...  (本文共3页) 阅读全文>>

《北方园艺》2011年11期
北方园艺

蔬菜硝酸盐研究概况和展望

对近年来国内外围绕蔬菜硝酸盐所展开的研究进行了综述,从蔬菜硝酸盐限量指标、累积实质、影响因子(包括内在因子如...  (本文共6页) 阅读全文>>