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营养补充剂 还能吃吗

近日,美国医学会杂志(JAMA)发表了一篇题为《抗氧化补充剂一级和二级预防随机研究中的死亡率》的文章。文  (本文共2页) 阅读全文>>

权威出处: 健康报2007-03-29
《食品安全质量检测学报》2021年03期
食品安全质量检测学报

运动类营养补充剂对运动能力影响的研究进展

精心设计的饮食有助于改善身体机能并提升运动能力,但是只要存在竞技运动,运动员就希望可以通过摄取运动类营养补充剂来改善其表现,这样的想法催生了数十亿美...  (本文共6页) 阅读全文>>

《现代食品》2020年14期
现代食品

母乳营养补充剂货架期内营养素稳定性分析

母乳营养补充剂是为补充早产/低出生体重婴儿母乳中能量、蛋白质、维生素和矿物质不足而特别设计的、需加入到母乳中使用的液态或粉状特殊医学用途婴儿配方食品。在母乳喂养的同时,为早产/低出生体重婴儿提供充足的能量和营养素。本文研究了母乳...  (本文共5页) 阅读全文>>

《食品安全质量检测学报》2020年21期
食品安全质量检测学报

肌酸类运动营养补充剂的发展现状

肌酸(creatine)是脊椎动物体内自然存在的一种含氮类有机酸。补充肌酸能够通过调节体内磷酸肌酸水解、糖代谢和蛋白表达等方式来增加糖原的储存、提高ATP的生成、增强肌细胞的酸碱缓冲能力以及刺激肌细胞增殖,从而能够预防运动损伤、改善运动...  (本文共6页) 阅读全文>>

《家庭医药.快乐养生》2020年03期
家庭医药.快乐养生

我们真的需要营养补充剂吗

目前我国保健食品市场规模已经超过2000亿元,是仅次于美国的全球第二大市场,其中营养补充剂占比一半以上。单用食物难以营养均衡我们究竟需不需...  (本文共2页)

《人生与伴侣(下半月版)》2019年10期
人生与伴侣(下半月版)

很多营养补充剂对预防疾病是无效的

发表在《内科医学年鉴》的一项研究再次指出,许多营养补充剂对降低全因死亡率和心血管疾病风险等没有明显效果,而且同时补钙和维生素...  (本文共2页)