北京冰鲜冷藏技术获突破
北京平谷出产的大桃,在冷库里冻了两个月,居然更加鲜美多汁。北京科委立项,中国农业大学的冷平教授主持开发的
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- 冷藏技术
《冷藏技术》创刊于1978年,由国内贸易工程设计研究院和全国商业冷藏科技情报站主办,是我国冷藏(冷冻)行业唯一的一本全国性...
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