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创业教育,给“面包”还是给“猎枪”

编者按 6月25日,本报“关注大学生创业”系列报道推出后,在读者和网友中引起热烈讨论。大家认为,影响大  (本文共4页) 阅读全文>>

权威出处: 人民日报2010-07-02
《食品安全导刊》2021年36期
食品安全导刊

如何延缓面包老化?

如何让面包变得更好吃,一直都是一个非常值得钻研的话题,除了从配方研发阶段就用心制作外,面包出炉后的最佳品尝时间也是有限的,“面包老化”是所有面包师不得不直接面临的一个...  (本文共2页) 阅读全文>>

《宿州学院学报》2022年03期
宿州学院学报

新型富硒枸杞保健面包的研制

通过添加富硒酵母和枸杞浆研制出一种富硒枸杞保健面包,从而方便人体对硒元素的摄入,以提高人体的免疫力和抵抗力。在面包常规制作工艺中,加入微量元素硒和植物果实枸杞。面包制作好后,采用3,3'-二氨基联苯胺法检测成品面包中硒的含量,并利用单因...  (本文共5页) 阅读全文>>

《小溪流(启蒙号)》2021年12期
小溪流(启蒙号)

“啊呜,啊呜”吃面包

"嘟嘟,嘟嘟",活蹦乱跳玩着的小猪胖助,肚子饿了。"嘟嘟,嘟嘟",他跑到妈妈那儿去要点心吃。妈妈正在吱吱地织毛线。"胖助,你来得正好。帮妈妈缠(...  (本文共4页) 阅读全文>>

《早期教育》2021年50期
早期教育

大班绘画活动:巨人的面包

活动目标1.尝试运用水粉画的方式表现面包造型,掌握水粉笔的运笔方式。2.通过对比表现物体的大小,能根据面包造型大胆添画,发展幼儿想象能力。3...  (本文共2页) 阅读全文>>

《中国食品》2022年02期
中国食品

十年来净利润首次下滑 桃李面包“南下”遇阻

1月11日晚,桃李面包发布2021年度业绩快报公告。公告显示,公司2021年实现营业收入63.43亿元,同比增长6.38...  (本文共2页)