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苦荞长得好 全靠农技员来指导

7月7日一大早,美姑县农业局农技员海来吉木像往常一样已经走在下乡的路上了。这天,他是到以色村为苦荞米种植户  (本文共1页) 阅读全文>>

权威出处: 四川日报2009-07-13
《光谱学与光谱分析》2022年01期
光谱学与光谱分析

近红外光谱和人工神经网络的金苦荞氨基酸快速测定

荞麦籽粒中富含谷类作物比较缺乏的赖氨酸,使其不同于其他作物,具有较高经济价值。传统氨基酸测定费时且昂贵,为满足金苦荞育种工作的需要,选用近红外光谱技术结合人工神经网络的算法建立快速检测金苦荞叶片中氨基酸含量的近红外模型。使用氨基酸含量差异较大的样品255个,扫描光谱后测定其化学值。研究发现样品苏氨酸(Thr)含量范围是5.307~14.374 mg·g~(-1);缬氨酸(Val)含量范围是6.137~16.204 mg·g~(-1);甲硫氨酸(Met)含量范围是0.308~3.049 mg·g~(-1);异亮氨酸(Ile)含量范围是5.259~14.134 mg·g~(-1);亮氨酸(Leu)含量范围是9.730~26.061 mg·g~(-1);苯丙氨酸(Phe)含量范围是5.936~17.223 mg·g~(-1);赖氨酸(Lys)含量范围是6.640~17.280 mg·g~(-1);谷氨酸(Glu)含量范围是10.984...  (本文共7页) 阅读全文>>

《公关世界》2022年01期
公关世界

水城县满全农业开发有限公司:深耕特色农业,打造中国苦荞第一品牌

水城县满全农业开发有限公司成立于2009年,占地1.9万平米,总投资8,200万人民币,是一家主要从事苦荞系列产品深加工的企业,是目前国内生产苦荞茶,米,酱油等苦荞产品...  (本文共2页) 阅读全文>>

《食品安全导刊》2021年33期
食品安全导刊

多酶法中试生产苦荞糖浆产线设计

苦荞糖浆具有苦荞的主要生物活性成分,目前的研究表明苦荞活性物质在抗氧化、抗癌、降血糖、降血压和降胆固醇上有明显的功效。其工业化制备可以为三高病人提供功...  (本文共5页) 阅读全文>>

《种子》2022年01期
种子

苦荞重金属富集特征及低积累品种筛选

以贵州省威宁县7个当地主栽的苦荞品种(黔黑苦1号、黔苦2~7号)为材料,通过大田试验,研究不同苦荞品种对土壤中镉(Cd)、砷(As)、铅(Pb)、镍(Ni)、铜(Cu)、锌(Zn)等6种典型有害重金属的富集能力差异,采用内梅罗综合污染指数法评价苦荞受多种重金属污染情况,筛选重金属低积累的苦荞品种。结果表明,苦荞籽粒对重...  (本文共7页) 阅读全文>>

权威出处: 《种子》2022年01期
《食品工业科技》2022年05期
食品工业科技

微波协同L-苯丙氨酸处理对苦荞萌发中黄酮的影响

以川乔1号苦荞种子为研究对象,研究微波处理协同营养液L-苯丙氨酸(L-Phe)处理富集发芽苦荞黄酮效果。采用单因素和CCD响应面优化的方法,以苦荞芽中黄酮含量为指标,优化微波协同L-Phe处理下苦荞萌发富集黄酮的最佳工艺,并采用高效液相色谱法(HPLC)对苦荞芽中黄酮成分进行分析。结果表明,最...  (本文共8页) 阅读全文>>