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辣椒品种——三盛104

为山西三盛园艺有限公司选育,属中早熟杂交一代辣椒品种。植株长势强,株高60cm。果实长牛  (本文共1页) 阅读全文>>

《中国瓜菜》2022年01期
中国瓜菜

贵州地方辣椒品种品质差异分析

为了筛选出优良的辣椒品种,以贵州11个地方辣椒品种为材料,对8个品质指标进行了测定和分析,并利用隶属函数法和聚类分析对其进行品质综合评价和分类。结果表明,11份辣椒果实的干物质、还原糖、维生素C含量、粗纤维、蛋白质、辣椒红素、粗脂肪和辣椒素平均含量(w,后同)分别为16.78%、8.14...  (本文共5页) 阅读全文>>

《粮食与油脂》2022年02期
粮食与油脂

辣椒品种对辣椒油品质影响研究

为了进一步分析辣椒品种对辣椒油品质的影响,以10种辣椒制备的辣椒油为研究对象,对比分析品质指标及抗氧化效果。研究发现:西域椒王、湘辣9号、火辣王2号、火辣红、二荆条5个品种辣椒制备的辣椒油a~*值较高...  (本文共5页) 阅读全文>>

《现代农业科技》2022年05期
现代农业科技

不同辣椒品种挥发性物质种类及其含量比较

本文采用气相色谱-质谱联用(GC/MS)技术对3个辣椒品种的挥发性物质进行定性和定量检测,并对其进行主成分分析。在3个辣椒品种中,总共检测出90种挥发性物质,包括4种烃、7种...  (本文共6页) 阅读全文>>

《耕作与栽培》2022年01期
耕作与栽培

安顺市辣椒品种引种栽培及各性状相关性研究

为筛选出适宜安顺市种植且受市场欢迎的辣椒品种,探索各性状的相关性,2020年引进了85个辣椒品种进行栽培试验。通过分析总结得出各品种的...  (本文共3页) 阅读全文>>

《农技服务》2021年02期
农技服务

9个不同辣椒品种在罗甸县冬春种植的性状表现

明确不同辣椒品种在罗甸县种植的生育期、农艺性状、经济性状和产量等性状特征,为筛选出市场竞争力强和适合罗甸县冬春种植的优质高产辣椒品种提供参考,以在罗甸县已有多年大面积种植历...  (本文共3页) 阅读全文>>