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中小餐馆卫生优良率达66.9%

本报讯 记者从市卫生局昨天召开的“洁餐行动”新闻发布会上获悉,截至11月20日,全市中小餐馆卫生信誉度评定  (本文共1页) 阅读全文>>

《中国食物与营养》2019年11期
中国食物与营养

成都市10家餐馆减盐环境调查及菜品中钠含量评估

目的:了解餐馆减盐相关环境及菜品中钠含量水平及来源。方法:在成都市选取10家中餐馆,包括大、中、小型各3、4、3家。对餐馆进行减盐环境问卷调查;采用询问称重的方法,对每家餐馆的主要菜品进行主辅料及调味品使用情况登记,结合《中国食物成分表》,计算每道菜品的钠含量。结果:10家餐馆中,约1/3的餐馆有可供顾客取阅的营养宣传材料、菜单上有少盐选项、服务人员会主动询问顾客是否需要少盐。7家餐馆少盐订单的比例在10%以下,仅1家餐馆少盐订...  (本文共5页) 阅读全文>>

《小星星(低年级版)》2019年11期
小星星(低年级版)

未来的新概念餐馆

...  (本文共1页) 阅读全文>>

《文苑(经典美文)》2020年05期
文苑(经典美文)

要求太多的餐馆

推荐 1《要求太多的餐馆》是我最喜欢的作品之一。两位去山里打猎的绅士,返回路上看到一个餐馆,立即大喜过望,决定进去大吃一番。...  (本文共3页)

《意林》2020年08期
意林

为什么餐馆开始卖蔬菜

话说我经常去的一家餐馆,最近因为疫情实在没有生意,于是开始给周边的居民卖外卖,还经常卖各种从他们老家空运来的新鲜蔬菜。我就问他们经理,这生意还行...  (本文共1页)

权威出处: 《意林》2020年08期
《环境与生活》2020年06期
环境与生活

怕常去餐馆倒闭 扎克伯格夫妇派发巨额红包

由于美国硅谷实施居家令,很多餐馆生意直线下滑。"脸书"老板扎克伯格怕自己常去的那些餐馆...  (本文共1页)