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乳品中微小核糖核酸科研成果公布

本报讯 记者许晓惠 日前,在中国科技会堂举行的乳业科技成果展示会上,南京大学、国家医药高新技术产业开发区、伊利  (本文共1页) 阅读全文>>

《中国奶牛》2020年12期
中国奶牛

基于线上教学的乳品检验教学实施报告

乳品检验是乳品行业生产流通过程中的一项重要环节。线上教学依据乳品检测岗位核心要求确定了教学目标。根据课前学员反馈进行微观学情分析并优化教学方案,课堂上创设相应的教...  (本文共4页) 阅读全文>>

《国际品牌观察》2021年02期
国际品牌观察

进口乳品品牌与中国消费者的交心之路

作为日常生活中不可缺少的营养供给,在漫长的人类历史中,乳品都没有离开过我们的餐桌。现在,低脂奶、高钙奶、...  (本文共1页) 阅读全文>>

《食品安全导刊》2021年14期
食品安全导刊

试论乳品中有害微生物的检测技术及发展

伴随着人们生活质量的提升,乳品已经成为了人们饮食中的一类重要食品,市场上的乳品种类多,每种乳品的成分、添加剂和营养价值都有着显著的区别,部分乳品生产厂家出于经济利益的...  (本文共2页) 阅读全文>>

《中国乳业》2021年06期
中国乳业

我国乳品企业自我规制行为及动因研究

我国长期形成自上而下的政府规制使得乳业安全对固有的规制手段有路径依赖,自我规制手段贫乏。2015年修订的《食品安全法》更加重视私主体通过自我规制承担食品安全主体责任。自我规制不仅可以在一定程度上解决政府规制投入资源的有限,而且...  (本文共8页) 阅读全文>>

《中国海关》2021年07期
中国海关

乳品进口通关指南

进口乳品的通关流程是怎样的?进口乳品的通关流程具体如下:境外生产企业注册—进出口商备案和合格保证—特...  (本文共2页) 阅读全文>>