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预防夏秋季食物中毒(一)

什么是食物中毒$$食用了被生物性、化学性有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害  (本文共1页) 阅读全文>>

《中国学校卫生》2019年12期
中国学校卫生

贵州省2011—2018年学校食物中毒事件特征分析

目的分析贵州省2011—2018年学校食物中毒事件的流行规律及特点,为预防和控制学校食物中毒事件的发生提供防控依据。方法收集贵州省2011—2018年食源性疾病暴发监测系统报告的学校食物中毒事件资料,对食物中毒暴发情况进行统计分析。结果 2011—2018年贵州省学校共发生食物中毒事件78起,中毒1 506人,住院869人,死亡1...  (本文共4页) 阅读全文>>

《现代预防医学》2020年07期
现代预防医学

2008-2018年湖北省食物中毒事件流行特征分析

目的分析湖北省食物中毒事件流行病学特征,为制定防控策略提供科学依据。方法对《突发公共卫生事件管理信息系统》中报告的食物中毒事件进行描述性分析。结果共报告95起食物中毒事件,较大级别最多(占44.21%),病死率为15.71%;细菌性食物中毒事件数和发病数最多,分别占43.16%、69.66%,真菌性食物中毒死亡数最多(占59.72%);家庭、集体食堂、饮食服务单位是食物中毒事件发生的主要场所(占88.42%),家庭主要为真菌性食物中毒(占6...  (本文共5页) 阅读全文>>

《临床医药文献电子杂志》2020年18期
临床医药文献电子杂志

突发食物中毒事件理化检验质量控制效果研究

目的探讨突发食物中毒事件理化检验质量控制效果。方法资料选择2017年1月~2018年1月之间发生的42例公共卫生安全突发食物中毒事件作为对照组,2018年2月-2019年2月之间发生的44例公共卫生安全突发食物中毒事件作为研究组...  (本文共1页) 阅读全文>>

《现代预防医学》2020年08期
现代预防医学

2016-2018年河北省食物中毒事件流行特征分析

目的了解河北省食物中毒事件的流行病学特征,为制定策略措施提供依据。方法采用描述性流行病学方法对我省食源性疾病监测中的暴发监测网络上报的食物中毒事件进行分析。结果 3年间全省共报告食物中毒事件305起,发病2 735例,死亡14例。第二、三季度是食物中毒事件和发病人数的高发季节。细菌性中的副溶血弧性菌和沙门氏菌...  (本文共4页) 阅读全文>>

《农村百事通》2020年18期
农村百事通

“十·一”长假将至 别让你的健康“休假”

转眼就要迎来"十·一"国庆小长假了,节日期间请客聚餐和外出就餐、外出旅行和人群密切接触等,都将使一些疾病暴露和感染...  (本文共2页) 阅读全文>>