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浅谈《一碗荞麦面》的艺术聚焦法

把光或电子束等聚集于一点,使之增强亮度与信号,物理学上称为“聚焦”。艺术表现形式上,也有类似这种聚焦  (本文共1页) 阅读全文>>

权威出处: 延安日报2010-07-12
《中学语文教学参考》2021年06期
中学语文教学参考

追问之妙——以《一碗清汤荞麦面》授课为例

追问是学生在教师引导下的一个阅读"再创造"的过程,其智慧...  (本文共3页) 阅读全文>>

《中国校园文学》2017年01期
中国校园文学

一碗清汤荞麦面

对于面馆来说,最忙的时候,要算是大年夜了。北海亭面馆的这一天,也是从早就忙得不亦乐乎。平时到深夜十二点还很热闹的大街,大年夜晚上一过十点,就很宁静了。北海亭面馆的顾客,此时也像是突然都失踪了似的。就在最后一...  (本文共4页)

《食品与生活》2017年02期
食品与生活

不为人知的日本咖喱文化

咖喱是日本人特别喜欢的一种食物。说起日式料理,著名的有寿司和荞麦面,但也不是很多日本人常吃这些食物。可以说,平时常享用意大利面、汉堡包、拉面、麻婆豆腐,还有咖喱饭等各国料理,才是日本人...  (本文共2页)

《侨园》2017年Z1期
侨园

年夜的荞麦面

每年年三十晚上,准确地说是在半夜,为了当夜全日本收视率最高的《红白歌战》,把榻榻米上的暖桌挪到客厅,两个孩子卡兹和卡奥理...  (本文共1页)

权威出处: 《侨园》2017年Z1期
《美食》2017年03期
美食

和食中“特殊”食材の魅力

芥末绿芥末学名为山葵。很多人受不了芥末的辛辣味道,但它却是日本最具有代表性和最不可或缺的调料之一。绿芥末具有杀菌的作用,所以在吃生鱼片的时候沾...  (本文共2页)

权威出处: 《美食》2017年03期