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姬松茸栽培

姬松茸属于蘑菇科蘑菇属,又称小松菇、巴西蘑菇。子实体脆嫩爽口,香味浓郁,特具一种杏仁味,  (本文共2页) 阅读全文>>

湖南农业大学
湖南农业大学

工厂化杏鲍菇菌渣培养姬松茸的技术研究

为了提高工厂化杏鲍菇菌渣的资源化综合利用率,优化姬松茸固/液培养基,减少其栽培原料的投入成本,进一步延长食用菌产业链。本论文以工厂化栽培杏鲍菇后的菌渣和姬松茸菌株为试验对象,利用杏鲍菇菌渣提取液制备了姬松茸母种培养基和液体深层发酵培养基;研究了不同杏鲍菇菌渣添加比例对姬松茸菌丝生长特征、产量、生物学效率和子实体镉积累量及化学组分合成的影响;还比较了熟料栽培和发酵料栽培对姬松茸产量及生物学效率等方面的差异。主要研究结果如下:1、杏鲍菇菌渣提取液和琼脂配制的固体培养基可直接作为姬松茸母种培养基,配方F5(即菌渣添加量200 g/L,琼脂20 g/L)培养皿中菌丝浓密、生长势强,菌丝生长速度快,且显著高于对照(PDA培养基)。2、运用Box-Behnken试验设计及响应面分析法确定了姬松茸液体深层发酵培养基组分为:杏鲍菇菌渣用量153.54 g/L,酵母浸膏用量9.74 g/L,玉米粉用量30.51 g/L,在该条件下姬松茸菌丝体生物...  (本文共65页) 本文目录 | 阅读全文>>

《北方园艺》2017年02期
北方园艺

姬松茸栽培研究进展

姬松茸是一种珍稀食药用菌,发展前景广阔。近年来,我国姬松茸栽培得到逐步推广,但栽培...  (本文共5页) 阅读全文>>

《北方园艺》2018年11期
北方园艺

一种姬松茸栽培料配方筛选

以杏鲍菇菌渣和玉米芯作为姬松茸栽培基质,设计同一碳氮比的8个栽培料配方进行姬松茸(A-5)常规栽培试验,以筛选一种最适宜姬松茸生产的栽培料配方,降低镉富集,改善品质。结果表明:配方T5(当菌渣添加17%时)姬松茸菌丝生长速度快;总产量(3 293.3...  (本文共6页) 阅读全文>>

吉林农业大学
吉林农业大学

姬松茸吉林省本土化优质高效栽培技术的研究

本试验主要研究姬松茸的优质、高效栽培技术,在此主题下,系统地研究其生物学特性、栽培料配方、栽培工艺及营养物质的利用和胞外酶活性的变化规律。为姬松茸在吉林省本土化栽培及推广提供理论依据,主要研究结果如下:(1)证实了姬松茸的菌丝体能利用蔗糖、葡萄糖及麦芽糖作为碳源,其中蔗糖为最好,最适浓度为7%;同时,菌丝体能利用硫酸铵、硝酸铵和蛋白胨作为氮源,其中以硫酸铵为最好,最适浓度为0.3%。(2)明确了姬松茸菌丝在17~33℃范围内均能生长,最适温度为22~28℃;菌丝体在pH3.5~8.0范围内均能正常生长,最适pH为6.5~7.5;菌丝体生长阶段不需要光照。(3)对五种原种培养基进行筛选,结果表明,姬松茸在麦粒培养基上菌丝粗壮密集,菌落边缘整齐,气生菌丝量适中,日生长速度最快(0.762cm/d),萌发时间最短,为1.00天,满瓶时间最快(27.6天),说明麦粒培养基适合作姬松茸的原种培养基。(4)应用正交设计对栽培料中的主料进行试...  (本文共60页) 本文目录 | 阅读全文>>

南京农业大学
南京农业大学

姬松茸栽培的关键技术

姬松茸又名小松菇、巴西蘑菇或柏拉氏蘑菇、ABM菇,学名为Agaricus blazei Murrill,属担子菌亚门层菌纲伞菌目蘑菇(黑伞)科蘑菇(黑伞)属,原产于巴西、秘鲁。作者2003年从浙江引进姬松茸的母种进行栽培试验,对姬松茸母种保存、生产种的培育和栽培技术方面进行了研究与探讨,主要研究结果:1.用试管保存姬松茸母种效果要优于三角瓶保存;2.加富PDA培养基和滨田氏培养基(酵母粉葡萄糖琼脂粉培养基)对该菌种保存效果良好;其次为PDA培养基;马铃薯蛋白胨葡萄糖琼脂培养基效果稍差;四种培养基在生产上都是母种扩繁良好的培养基;用三角瓶扩繁母种,在生产中有较好的应用前景。3.在纯小麦培养基和小麦培养基上,菌丝萌动早(接种后3天),生长速度快。以纯小麦培养基或小麦培养基生产姬松茸生产用种,应在接种20至25天后及时转接,防止菌丝生活力减弱而影响产量。4.在小麦、木屑混合培养基上,菌丝萌动稍慢(开始萌动需5天),生长也较慢(35天才...  (本文共53页) 本文目录 | 阅读全文>>