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平菇死菇原因及防治

菇蕾死亡原因$$1.空气过干。2.原基形成后,气温骤然上升,出现持续高温,或遇较低温度,导致菌柄停止  (本文共1页) 阅读全文>>

《农村新技术》2021年01期
农村新技术

果味平菇酱加工技术

用平菇、苹果汁为主料加工而成的果味平菇酱,具有果味浓郁,营养丰富等特点,成本低,生产工艺简单,市场潜力大,适合小型食品厂及家庭生...  (本文共1页) 阅读全文>>

《黑龙江粮食》2021年02期
黑龙江粮食

通辽地区周年生产平菇菌株的筛选研究

通辽市以种植平菇为主,平菇在当地市场具有很高的认可度及受欢迎度。由于通辽市气候原因,周年连续生产平菇难度很大,尤其夏季温度高时出菇难度最大。本研究以10种不同的平菇...  (本文共2页) 阅读全文>>

《乡村科技》2021年01期
乡村科技

清丰县科技特派员服务队下乡指导基地农户平菇生产

天气寒冷,冬季食用菌管理要点在保温。为减少低温天气对平菇造成的冻害现象,2021年1月1日,清丰县科...  (本文共1页) 阅读全文>>

《现代面粉工业》2021年03期
现代面粉工业

大豆粉-平菇粉-麦粉为基料的面条配方优化

通过研究平菇粉和大豆粉、小麦粉对面团热机械特性的影响,优化预混粉配方。首先,以平菇粉、大豆粉和小麦粉为原料,利用Mix...  (本文共1页) 阅读全文>>

《特种经济动植物》2021年07期
特种经济动植物

平菇主要病虫害防治措施

平菇的栽培生产中易遭受各种各样病虫侵害,造成平菇的品质、产量、价值下降,最终影响到种...  (本文共2页) 阅读全文>>