河豚不能舍命吃

每年沿海地区都会出现吃河豚鱼中毒事件，悲剧不断。$$河豚鱼广泛分布于世界的温带、热带  (本文共1页) 阅读全文>>

中国药物与临床

应用超高效液相色谱-串联质谱技术检测鱼丸中河豚毒素的研究

河豚毒素(tetrodotoxin,TTX)是日本学者田原良纯1909年首先从河豚鱼中发现,其中河豚毒素为河豚鱼的主要毒性成分~([1])。它是一种非蛋白、...  (本文共2页) 阅读全文>>

食品安全导刊

河豚毒素的新国标与检测

在中国古代人们便对河豚毒素的毒性有了深刻认识。晋人左思《三都赋·吴都赋》便有"王鲔鯸鲐"之句,其注曰:"鯸鲐鱼状,如蝌蚪,大者尺余,腹下白,背上青黑,有黄纹,性有毒。"沈括在《梦溪笔谈》中说...  (本文共2页) 阅读全文>>

婚姻与家庭(社会纪实)

河豚毒素杀人案,杀机起于未被处理的心伤

人的心比想象中要脆弱得多。生活中的一根刺,如果从童年起就扎在心里,不去疗愈,随时都有可能跳出来要了人命。李梦和胡文军是一对令人羡煞的情侣,李梦温柔漂亮,是一家传媒公司的总经理;胡文...  (本文共3页) 阅读全文>>

化学分析计量

4,9-脱水河豚毒素国家标准样品的研制

研制4,9-脱水河豚毒素国家标准样品。以河豚鱼卵巢为原料,提取制备4,9-脱水河豚毒素,采用红外光谱(IR)、高分辨质谱和核磁共振谱(NMR)进行结构确证。样品分装成140瓶后,采用柱后衍生–高效液相荧光法进行均匀性、稳定性检验和定值分析。从样品中随机抽取15瓶进行均...  (本文共4页) 阅读全文>>

福建水产

河豚毒素胶体金免疫层析快速检测试剂盒的应用研究

在我国东南沿海地区,每年均有人因食用带有河豚毒素的河豚鱼或织纹螺引起中毒的事件。本文以河豚毒素标准品溶液分析河豚毒素胶体金层析快速检测卡的最低检测出限为0.5 MU/mL或100 ng/mL。根据河豚毒素限量值(10 MU...  (本文共5页) 阅读全文>>