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红参酸性多糖可作为免疫调节剂抗肿瘤

人参可以增强人体对物理、化学、生物等有害因素的抵抗力,这就会使人们相信人参的免疫调节活性与人体免疫系统  (本文共2页) 阅读全文>>

《食品科学》2007年12期
食品科学

铜绿微囊藻(Microcystic aeruginosa)胞外和胞内酸性多糖分离、纯化方法的比较及产物的鉴定

铜绿微囊藻(Microcystic aeruginosa)属于蓝藻,是水华爆发的主体藻类。本实验在不同pH值和温度条件下分别提取其胞内和胞外多糖的粗制品,采用DEA...  (本文共5页) 阅读全文>>

《药物分析杂志》2007年12期
药物分析杂志

当归酸性多糖的分析

目的:建立当归酸性多糖的分离方法,对当归酸性多糖的组成进行分析。方法:采用化学分析方法结合高效尺寸排阻色谱、气相色谱等仪器分析方法,对当归酸性多糖的分离、多糖纯度和重均相对分子质量、糖残基组成进行研究。结果:得到重均相对分子质量分别为7.4×1...  (本文共5页) 阅读全文>>

大连工业大学
大连工业大学

HPLC-MS技术对贝类酸性多糖的检测与分析

酸性多糖(UACPs)是贝类的重要营养成分,但目前对贝类UACPs的研究还缺乏系统性的分析和认识。本课题基于HPLC-MS技术检测分析了隶属于腹足纲和双壳纲的29种贝类的UACPs,同时分析了产地和采样时间对贝类UACPs的影响,并对其在不同组织部位的分布进行了定量检测。首先对贝类多糖提取工艺进行了优化。确定最佳工艺为依次采用胰蛋白酶和木瓜蛋白酶酶解4h和3h,之后加入3倍体积无水乙醇醇沉,得到贝类粗多糖。接着采用1,9-二甲基亚甲蓝法检测贝类硫酸多糖含量。结果表明,贝类硫酸多糖含量多在1.5~2.0%范围内,砂海螂(BMA)和西施舌(BCAX)相同组织部位的硫酸多糖含量存在较大差异。然后对贝类UACPs进行定性定量检测。贝类多糖经1.3M三氟乙酸(TFA)于105℃酸水解3h后,通过1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(PMP)柱前衍生化结合HPLC-MS/MS法进行分析。结果表明,糖胺聚糖类UACPs(硫酸软骨素/CS、肝素/H...  (本文共62页) 本文目录 | 阅读全文>>

大连工业大学
大连工业大学

自溶对刺参多糖影响及酸性多糖定量方法的研究

多糖是海产品中重要的营养功效成分,也是其质量控制和营养评价的重要指标。自溶是海参等海产品的主要的应激反应,在自溶过程中,海参的活性多糖是否会受到影响还未见报道。对酸性多糖的定量难度较大,现有方法存在定量不准确,操作繁琐等问题。鉴于此,本论文研究了自溶对刺参多糖的影响,并建立了酸性多糖的定量方法。主要研究内容如下:(1)通过化学比色法检测了自溶和酶解处理后刺参样品中的硫酸多糖和还原糖含量,采用红外光谱、核磁共振氢谱、液质联用分析及化学比色等方法比较了通过自溶和酶解获得的刺参多糖的化学组成、分子量分布、黏度。发现自溶释放刺参多糖的效率明显低于蛋白酶酶解,且自溶获得的多糖连有较多的蛋白链,但自溶对多糖链结构的破坏程度轻。自溶获得的刺参多糖(Ap-SCP)与蛋白酶酶解获得的刺参多糖(P-SCP)化学基团基本相似,但单糖组成有一定差异,其中Ap-SCP的单糖组成及比例为甘露糖:葡萄糖醛酸:葡萄糖:半乳糖:岩藻糖=1.1:1.0:1.7:1...  (本文共63页) 本文目录 | 阅读全文>>

《中国疗养医学》2008年12期
中国疗养医学

褐藻酸性多糖在疗养康复医学中应用的研究

目的为了解褐藻酸性多糖(acidic polysaccharides of algae,APA)在疗养康复医学...  (本文共1页) 阅读全文>>