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生鲜蔬菜质量安全管理问题研究

蔬菜总体质量不高,农药残留量严重超标是当前我国蔬菜出口均价下降、被拒入关等的直接原因,同时也威胁着我国人民的生命健康。因此,生鲜蔬菜质量安全问题,已成为我国政府和民众关注的焦点,成为影响我国蔬菜国际竞争力、持续增加我国农民收入的关键因素。高效安全生鲜蔬菜管理制度的设计及实施关键取决于生产和消费的“理性选择”,只要安全生鲜蔬菜消费支付意愿低于生产者对安全生鲜蔬菜的期望价格,生鲜蔬菜安全管理规章制度再健全,安全生鲜蔬菜生产就无法执行。本文在充分考虑蔬菜数量供给安全性、蔬菜生产技术及流通对蔬菜质量安全的影响,确立我国生鲜蔬菜安全管理目标的前提下,以实地调查和问卷调查为基础,运用相关行为模型及理论,采用实证分析方法,对浙江省的生鲜蔬菜消费者、生产者行为及其影响因素,他们对现有蔬菜安全管理政策的评估选择等进行深入分析,并借鉴美、日两国蔬菜安全管理的经验,构建符合我国生鲜蔬菜安全管理目标的管理体系及相应政策措施。全文共分9章:第1章和第2章  (本文共194页) 本文目录 | 阅读全文>>

《消费导刊》2009年11期
消费导刊

黑龙江省生鲜蔬菜质量安全管理问题研究

随着黑龙江省经济建设的不断发展,人们的生活水平和质量不断提高,生鲜蔬菜质量安全管理问题越来越引起全社会的关注。加强黑龙江省生鲜蔬菜质量安全管理,防止蔬...  (本文共1页) 阅读全文>>

《中国集体经济》2020年03期
中国集体经济

预算管理问题研究——以高校为例

伴随高等教育的快速发展,政府拨款已不再是高等教育经费的单一来源,高校需要通过多种渠道筹资...  (本文共2页) 阅读全文>>

《交通世界》2020年07期
交通世界

高速公路改扩建工程精细化管理问题研究

探讨高速公路改扩建工程精细化管理问题,分析当前存在问题的原因,寻找有效解决问题的途...  (本文共2页) 阅读全文>>

《财经界(学术版)》2020年11期
财经界(学术版)

国企预算管理问题研究

预算管理作为现代企业管理的一个重要环节,在国企的运营和发展中也有着重要的意义。而我国国企...  (本文共1页) 阅读全文>>

《行政事业资产与财务》2020年10期
行政事业资产与财务

高校会计资料无纸化管理问题研究

在高校经费及高校科研经费大幅增长的当下,主管部门对高校审计越来越频繁,同时科研项目结题审计工作量也不断增长,在此背景下,高校财务人员或科研如何能迅速将存于档...  (本文共2页) 阅读全文>>

《中小企业管理与科技(中旬刊)》2020年06期
中小企业管理与科技(中旬刊)

新形势下小规模事业单位人事管理问题研究

在中央加快推进事业单位改革的新形势下,事业单位的人事管理面临严峻的外部环境压力。小规...  (本文共2页) 阅读全文>>