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“绿茶”渐凉

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《福建茶叶》2020年12期
福建茶叶

武平特种绿茶采制加工技术综述

本文对武平绿茶中的特种绿茶概况,尤其是对其中的梁野翠芽(扁形茶)、梁野雪螺(螺形茶)、梁野翠...  (本文共2页) 阅读全文>>

《现代食品》2021年07期
现代食品

汉中绿茶戚风蛋糕的研发

本文开发研制了一款汉中绿茶戚风蛋糕,并制定感官评分标准,利用单因...  (本文共4页) 阅读全文>>

《食品与发酵工业》2021年04期
食品与发酵工业

微波真空干燥速溶绿茶工艺优化

该文以膜分离后的绿茶浓缩液通过微波真空干燥方式制取速溶绿茶粉,并以绿茶茶粉感官评价为考核指标,在单因素试验的基础上采用响应面方法对工艺进行优化,然后对比该产品与喷雾干燥法制备的绿茶茶粉在微观结构、茶多酚、咖啡碱和儿茶素类含量...  (本文共6页) 阅读全文>>

《人造纤维》2021年01期
人造纤维

绿茶抗菌粘胶短纤维的纺制试验

采用纺前注入技术,将具有抗菌性能的绿茶浆料与粘胶纺丝液共混,纺制具有抗菌功能的绿茶粘胶短纤维。对不同绿茶浆料加入量的抗菌粘胶短纤维...  (本文共4页) 阅读全文>>

《茶博览》2021年04期
茶博览

春季的绿茶“主场”他们不远千里来习茶

阳春三月,是绿茶的"主场"。在各地绿茶争鲜上市之时,中国国际茶文化研究会和浙江省华韵职业技术学校共同举办了以绿茶为主题的"第三期生活...  (本文共2页)

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