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生物芯片在食品的应用研究

生物芯片是20世纪90年代中期在生命科学领域中迅  (本文共3页) 阅读全文>>

《食品工业》2005年01期
食品工业

生物芯片及其在食品中的应用

生物芯片技术是20世纪90年代发展起来的一门微量分析技术。因具有准确...  (本文共3页) 阅读全文>>

《科技与创新》2016年01期
科技与创新

生物芯片技术在食品科学中的应用研究

分析了生物芯片技术及其原理,并详细探究了生物芯片的...  (本文共1页) 阅读全文>>

《食品安全质量检测学报》2018年11期
食品安全质量检测学报

生物芯片在食品安全检测中的应用研究进展

近年来,食品安全问题层出不穷,严重危害了人们的身体健康,这类问题的根除依赖于迅速发展的科学技术。而生物芯片凭借高通量、高灵敏度、自动化、样品用量少和检测结果快速直...  (本文共6页) 阅读全文>>

《食品安全导刊》2020年18期
食品安全导刊

生物芯片技术及其在食品检测中的应用

随着民众对食品安全问题的重视,食品检测在食品安全中所发挥的作用越来越大,而生物芯片技术就是食品检测中常用的一种检测技术,...  (本文共1页) 阅读全文>>

《辽宁农业职业技术学院学报》2007年01期
辽宁农业职业技术学院学报

生物芯片及其在食品安全检测中的应用

生物芯片是一种全新微量分析技术,被誉为21世纪生命支撑平台。本文探讨了生物芯片两大理论基础—分子生物技术和微细加工技术;综述了包...  (本文共3页) 阅读全文>>