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菠萝的综合利用(二)—柠檬酸的提取

菠萝皮汁在提取酶以后,又可以从其中再提取有价值的柠檬酸。主要工艺介绍 1.沉淀分离首先在提酶以后的菠萝皮汁中加入石灰乳,中和皮汁中的柠檬酸,使生成柠檬酸钙沉淀,从而分离出皮汁中的柠檬酸  (本文共2页) 阅读全文>>

《上海化工》1985年02期
上海化工

柠檬酸美国情报参考

我国柠檬酸工业正方兴未艾,而美国的柠檬酸市场从坚挺走向疲软。美国国内每年需要柠檬酸,在1970年为130百万磅,到19...  (本文共2页) 阅读全文>>

《今日科技》1986年07期
今日科技

生产柠檬酸的原料和方法

柠檬酸又名枸橼酸,化学名称为三羧酸,是1784年首先从柠檬果汁中尔后又在枸橼、柑桔、菠萝、青梅、无花果中获取而得名。柠檬酸经过几十年的开发和研究,目前应用已相当广泛,是食品工业中的重要原料,主要...  (本文共3页) 阅读全文>>

《饲料研究》1987年01期
饲料研究

猪饲料中添加柠檬酸

据报道,在猪饲料中添加3%的柠檬酸,用于喂养10日龄断奶仔猪,结果发现了显著的差异。与喂食时不添加柠檬酸的同龄断奶仔猪...  (本文共1页) 阅读全文>>

《甜菜糖业》1988年01期
甜菜糖业

柠檬酸的发酵法生产和一些国际市场信息

一、柠檬酸的用途和国际市场预测 (一) 简介柠檬酸又名枸橼酸,学名α-羧基丙烷...  (本文共14页) 阅读全文>>

《环境保护》1985年10期
环境保护

柠檬酸菌丝体的利用

柠檬酸是我厂的主要产品。我厂生产柠檬酸是以薯干为原料。薯干成粉后经发酵所得的发酵液,经压滤后所弃的废菌絲体是...  (本文共1页) 阅读全文>>