分享到:

氨基甲酸酯类农药的快速检测

综述了氨基甲酸酯类农药快速分  (本文共4页) 阅读全文>>

南京农业大学
南京农业大学

基于大豆酯酶的有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速检测方法研究

本文以酶检测法为出发点,寻找良好的植物酶源替代动物乙酰胆碱酯酶,系统研究了大豆植物酯酶的提取、分离和纯化,并进行了较为系统的酶学特性表征,研究和建立了多种形式的大豆酯酶农药残留快速检测方法和体系。主要研究结果如下:1.大豆酯酶水提取的最佳条件为:大豆种子粉碎,料液比1:5,振荡或搅拌处理30min左右,4℃冰箱静置过夜,过滤离心即得大豆酯酶粗酶液;大豆酯酶的磷酸盐缓冲液抽提和分离纯化条件为:大豆种子经拣选、粉碎,以1:5料液比加0.3moL/LpH 7.0PBS抽提,震荡或搅拌处理30min,4℃冰箱静置浸提过夜,纱布过滤,差速离心(6000rpm-1000rpm),60%硫酸铵盐析沉淀,透析,超滤浓缩得粗酶液,经DEAE-32离子交换层析,收集酶活性峰即得大豆酯酶纯酶制品,再经浓缩得浓缩酶液,或冷冻干燥得大豆酯酶冻干粉,-20℃低温冷冻保存。所得酶活力为62.48 U/mL,比活力为6.455 U/mg.pro.经各步纯化及浓...  (本文共153页) 本文目录 | 阅读全文>>

陕西师范大学
陕西师范大学

电位法快速检测果蔬中有机磷及氨基甲酸酯类农药残留方法的研究

有机磷和氨基甲酸酯类农药杀虫活性高,应用范围广,但对人畜有急性毒性作用,因此它是食品安全检测中的一个重要项目。虽然政府明令禁止将有机磷和氨基甲酸酯类农药中的高毒、剧毒品种用于蔬菜果品的生产,但是根据各地调查,不少地方仍在使用这些国家明确规定在蔬菜上禁用的高毒剧毒农药,因食用含大量农残的蔬菜所引起的人畜中毒事件时有发生。农药残留超标不仅危害人们的身体健康,而且严重影响我国农产品的声誉和出口效益,使我国农产品无法在国际市场竞争中发挥优势。目前,用于有机磷及氨基甲酸酯类农药的检测方法主要是气相色谱法,此种方法具有较高的准确度和灵敏度,但是需要大型仪器,操作复杂,不适合现场的快速检测。快速检测方法也有多种,各有长处和不足。目前对于农残快速检测的研究,以酶抑制法较多,电位法检测食品中农药残留的研究较少,其稳定性、灵敏度、检测限、实用性等尚缺乏深入研究。本研究目的是在于寻找一种简便、快速、灵敏、可靠、实用的市场果品蔬菜中常见农药残留的快速检...  (本文共70页) 本文目录 | 阅读全文>>

陕西师范大学
陕西师范大学

AChE固定化及其对有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测方法研究

有机磷和氨基甲酸酯类农药是最常见的两类农药,也是目前为止仍然最广泛使用的农药,它们是一种神经毒物,会抑制人及动物体内乙酰胆碱酯酶活性,引起中枢神经系统功能紊乱,出现中毒症状,以至危及生命。近年来,农药残留问题越来越多的受到人们的关注。虽然政府明令禁止将有机磷和氨基甲酸酯类农药中的高毒、剧毒品种用于蔬菜果品的生产,但是不少地方仍在使用这些国家明确规定在蔬菜上禁用的高毒剧毒农药,因食用含大量农残的蔬菜所引起的人畜中毒事件时有发生,带来了严重的食品安全问题。气相色谱及高效液相色谱技术检测农药残留具有很高的准确性和灵敏性,但是它们需要昂贵的仪器设备、专门的操作人员以及严格的操作环境,检测周期也比较长,不适合于市场和田间的现场快速检测。传统的快速检测方法因为敏感生物元件酶的保存条件较为苛刻,检测又受提取液颜色的影响,给应用上带来诸多不便。因此,急需研究一些快速、灵敏、便捷的检测方法,将高残留的农产品阻挡在交易市场之外,以杜绝食品安全事故的...  (本文共84页) 本文目录 | 阅读全文>>

《陕西农业科学》2009年04期
陕西农业科学

蔬菜中有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留快速检测方法的研究及验证

采用酶抑制(卡片法)快速检测方法测定蔬菜中有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留,...  (本文共2页) 阅读全文>>

《粮食科技与经济》2014年01期
粮食科技与经济

原粮中氨基甲酸酯类农药残留的快速检测

粮食在种植和储存阶段都需要使用农药来控制虫害等,有机磷类农药和氨基甲酸酯类农药是目前使用最广泛的,主要采用色谱法和酶抑制法检测...  (本文共4页) 阅读全文>>