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山梨酸钾生产线在余姚投产

日前,浙江余姚昊利食品助剂厂的山梨酸钾生产线建成投产。该项目设计能力为年产2000吨山梨酸钾,  (本文共1页) 阅读全文>>

《乙醛醋酸化工》2019年12期
乙醛醋酸化工

一种山梨酸钾颗粒筛分装置

本实用新型公开了一种山梨酸钾颗粒筛分装置,包括机体、进料口、层板、固定板和挡板,所述机体...  (本文共1页) 阅读全文>>

《包装工程》2020年11期
包装工程

山梨酸钾包装对猕猴桃贮藏品质的影响

目的研究山梨酸钾包装对猕猴桃常温条件下贮藏品质的改善作用。方法以猕猴桃为研究对象,采用山梨酸钾薄膜包装、普通薄膜包装、山梨酸钾浸泡的处理方式进行常温贮藏,以未作任何处理的猕猴桃作为空白对照。在贮藏期间,每隔3 d测定猕猴桃中纤维素含量、果胶含量、总酚含量、纤维素酶活性和果胶酶活性等细胞壁代谢指标,以及可滴定酸含量、可溶性固形物含量、淀粉酶活性等品质...  (本文共7页) 阅读全文>>

《品牌与标准化》2018年03期
品牌与标准化

浅谈山梨酸钾在食品中的应用

本文介绍了山梨酸钾的物理性质和化学性质,山梨酸钾在食品应用过程中的抑菌、防腐机理,以及山梨酸钾作...  (本文共3页) 阅读全文>>

《中国果业信息》2017年05期
中国果业信息

含山梨酸钾的羧甲基纤维素/小烛树蜡涂层对梨微生物和理化特性的影响

据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2017.02.040),来自波兰卢布林生命科学大学的Da...  (本文共1页) 阅读全文>>

《食品与生活》2017年08期
食品与生活

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举报热线1233112331是专为食品、药品安全问题开通的举报热线。全国各地读者遇到食品安全问题可直接拨打此电话进...  (本文共1页)