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高纯度叶黄素的制备及稳定性研究

金盏菊萃取物20g,加入正丁醇40mL,密封搅拌均匀后(55℃),加入维生素C0 2g,再加入40mLw(NaOH)=20%的水溶液在70℃进行皂化反应8h。皂化物  (本文共3页) 阅读全文>>

兰州理工大学
兰州理工大学

高纯度叶黄素的制备及其衍生物的合成

叶黄素是一种优良天然色素,其所具有的良好抗氧化性能,日益受到人们青睐,但在国内高纯度叶黄素制备仍然是一个空缺。本课题主要研究了高纯度叶黄素制备、油酸叶黄素酯的合成和叶黄素、油酸叶黄素酯的抗氧化研究。万寿菊是富含叶黄素类物质的天然原料,非常适合作为提取叶黄素的原料,作者对万寿菊颗粒耐高温、光照、酸、碱性能做研究,旨在为万寿菊颗粒储存提供依据。利用超声波的空化作用、热效应、机械作用加速细胞壁的破碎,促使细胞内叶黄素的溶出,以提高含量,缩短提取时间。并采用STATISTICA6.0软件,根据中心复合旋转设计(central composite rotatable design,CCRD),考察提取时间、提取温度、料液比对提取率的影响,从响应曲面上得出超声波提取叶黄素的最优工艺条件:提取温度:30℃,提取时间:50min,料液比:1:4。叶黄素在植物体中主要是以酯衍生物的形式存在,所以要经过皂化处理,将叶黄素还原为单体形式。本研究利用超...  (本文共78页) 本文目录 | 阅读全文>>

《化学工程师》2004年12期
化学工程师

从万寿菊中提取叶黄素油的研究

本文介绍了用萃取的方法从万寿菊中提取叶黄素油的实验过程 ...  (本文共3页) 阅读全文>>

《中国食物与营养》2004年10期
中国食物与营养

叶黄素与免疫功能

叶黄素类(3.3-二羟基-α-胡萝卜素)是类胡萝卜素中的一大类,是一种萜类化合物,分子式为C40H56O2,分子量...  (本文共3页) 阅读全文>>

《生物化工》2020年02期
生物化工

万寿菊悬浮培养细胞生产游离叶黄素工艺的研究

建立万寿菊悬浮培养细胞生产游离叶黄素的方法。以万寿菊花瓣为外植体构建得到能够生产游离叶黄素的悬浮培养细胞系。研究细胞培养时间、光照和黑暗培养以及诱导子茉莉酸甲酯、水杨酸对细胞中游离叶黄素合成的影响,建立万寿菊悬浮培养细胞生产游离叶黄素的工艺。结果表明,万寿菊悬浮培养细胞中游离叶黄素的合成和细胞生物...  (本文共5页) 阅读全文>>

《北方牧业》2020年12期
北方牧业

饲料中叶黄素含量对北京鸭皮肤及胸肌颜色的影响

本文旨在研究饲料中不同叶黄素含量对北京鸭生长后期(15~39天)皮肤、胸肌及烤炙后胸肌颜色的影响。结果表明...  (本文共2页) 阅读全文>>

《农家致富》2020年08期
农家致富

江苏省农科院玉米发芽富集叶黄素研究取得新突破

叶黄素是人眼视网膜黄斑的重要组成成分,适当补充叶黄素可保护人眼免受氧化及高能光线伤害,有效降低老年黄斑变性病及白...  (本文共1页) 阅读全文>>