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肉馅最好用刀剁

在制作肉馅时,用绞肉机绞虽然省力,但肉的鲜味大减。因为在绞肉机  (本文共1页)

《家庭科技》1994年10期
家庭科技

报废家用绞肉机的再生

本期介绍皮启德、文建增等五位读者提供的实用技术。文建增同志将花高价买来的经自己试验证明有效的技术向读...  (本文共1页)

《中华急诊医学杂志》2004年08期
中华急诊医学杂志

绞肉机致小儿手严重绞榨伤四例

4例患儿均为男性 ,年龄 5~ 7岁 ,共绞伤 3只右手 ,一只左手 ,2例伤及五指及手掌 ,1例拇指第一、二...  (本文共1页) 阅读全文>>

《机械工程师》1993年04期
机械工程师

我国大型绞肉机的现状及发展趋势

大型绞肉机是肉类加工企业在切削工序中利用率很高的设备,几乎所有的肉制品加工厂都有绞肉机。虽然近年来,斩拌机已部分地...  (本文共1页) 阅读全文>>

《人生与伴侣(月末版)》2010年02期
人生与伴侣(月末版)

肉摊上的绞肉机要少用

家里做菜要用到肉馅时,有的人图省事,就在肉摊上买了肉,...  (本文共2页)

《肉类工业》1988年08期
肉类工业

绞肉机设计

绞肉机是肉类工业生产中最常用的一种切割机器,它的作用...  (本文共7页) 阅读全文>>