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现代客房的设计理念

随着酒店行业竞争的加剧,酒店各管理者都在致力于提高宾客满意度,从而增强酒店的核心竞争力。而客房作为宾客在  (本文共2页) 阅读全文>>

华南理工大学
华南理工大学

广州高端商务酒店客房区设计现状及升级改造研究

广州市作为广东省的政治、经济、文化中心,一直扮演着中国南大门的重要位置,是中国对外展示的一个重要窗口。广州自十三行时代起一直担任着重要的通商口岸作用,有着悠久的商贸历史,素有“千年商都”之称。20世纪50年代起,随着广州中国出口商品交易会的成功举办,进一步促进了广州商贸业务的发展、巩固了广州的商都地位,也促使广州的酒店迎来了一个发展的新高峰,先后建成了广州宾馆、白云宾馆、爱群大厦、南湖宾馆、白天鹅酒店、花园酒店、中国大酒店、东方宾馆等著名的宾馆、酒店建筑。广州的商都性质和地位,决定了广州的酒店业以接待商务型客人为主;而广州的中国南大门的地位也决定了广州商务酒店以高星级、豪华型的高端商务酒店建筑为主。2005年后,随着广州成功的申办亚运会,大批国际酒店管理集团的高端商务品牌纷纷抢滩广州高端商务市场,给广州的高端商务酒店业带来了新的机遇与挑战。商务酒店客房区作为酒店最直接的经济效益来源,是客人在酒店中逗留时间最长的区域,一向是酒店建...  (本文共188页) 本文目录 | 阅读全文>>

中南林学院
中南林学院

“以人为本”的饭店设计理念探讨

随着交通和信息产业的飞速发展,逐年增长的国内外旅游业和频繁的商务活动推动了饭店业的迅猛发展,生活水平的提高使得人们对饭店空间环境的文化内涵要求也日益提升,专业化饭店设计已经引起了国际饭店业的广泛重视。在当今的饭店设计进程中,饭店投资者、员工和管理者、宾客、城市人群等多方面因素对饭店设计者提出了不同要求,美国建筑师波特曼所提出的“建筑是为人而不是为物”的“以人为本”设计理念对我国的饭店设计极有借鉴意义。改革开放以来,我国饭店业已逐步进入成熟期,饭店业市场由卖方市场转变为买方市场,因此,饭店要在激烈的市场竞争中获胜,必须顺应“以人为本”的饭店设计理念,为宾客创造方便、舒适、人性化的饭店空间环境。然而,由于历史原因,我国饭店真正意义上的发展时间较短,缺乏先进专业设计理论和经验的指导。饭店设计者受建筑“环境决定论”观念的影响较深,对饭店使用主体(即宾客)未予以充分的重视,对宾客的生理需求和心理需求方面缺乏全面、充分的认识,造成使用者心理...  (本文共80页) 本文目录 | 阅读全文>>