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抹茶之乡的“水木年华”

江苏省镇江市水木年华现代农业科技有限公司成立于2016年,主要从事茶叶的种植、加工及销售、休闲观光、采摘体验、夏秋茶抹茶的研发推广,现有茶田1400余亩。20  (本文共1页) 阅读全文>>

《当代贵州》2021年Z1期
当代贵州

抹茶产业商机无限

抹茶作为贵州茶界的新秀,异军突起,丰富了全省茶产品全系列内容。从机械化采摘到进厂加工全程"不落地",从《梵净抹茶标准体系》发布到抹...  (本文共2页) 阅读全文>>

《投资与创业》2021年13期
投资与创业

铜仁市抹茶产品多元化开发营销策略研究

2017年,贵茶公司在贵州省铜仁市成立贵州铜仁贵茶茶业股份有限公司开始了抹茶基地的建设,经过3年的发展,铜仁抹茶产业进入快速发展阶段。本文...  (本文共3页) 阅读全文>>

《现代农业科技》2021年17期
现代农业科技

杭州市余杭区抹茶产业现状及发展建议

近年来,随着消费者健康意识的提升和消费水平升级的影响,抹茶市场持续升温,抹茶被广泛关注,受到了消费者...  (本文共4页) 阅读全文>>

《茶业通报》2019年04期
茶业通报

抹茶蛋酥卷的研制

为制备品质良好的抹茶蛋酥卷,在普通蛋酥卷基本配方的基础上,添加抹茶、海苔超细粉和茉莉香粉制备抹茶蛋酥卷。产品质量评价采用感官评分和质构特性分析,并对成品进行质量检验。结果表明:最优配方为在普通蛋酥卷...  (本文共5页) 阅读全文>>

《中国茶叶》2020年03期
中国茶叶

我国抹茶产业创新发展前景

抹茶是一种纯天然超细微粉体绿茶,它最大限度地保持了绿茶的天然绿色以及营养、药理有效成分,具有较好的市场潜力和前所...  (本文共4页) 阅读全文>>