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长×荣杂交猪肌肉中胶原蛋白含量的影响因素

本试验设高、低两个营养水平,并于20、35、50、80、100kg时进行屠宰,测定了不同性别长×荣二元杂交猪肌肉中的胶原蛋白含量随体重变化规律。试验结果表明:肌肉中的胶原蛋白含量随体重的增加  (本文共2页) 阅读全文>>

《食品科学》2004年02期
食品科学

几种鱼类胶原蛋白含量在冻藏过程中的变化

研究了鳙鱼、鲈鱼、鲫鱼在-10、-20、-30、-40℃下冻藏时肌肉中胶原蛋白含...  (本文共4页) 阅读全文>>

《科学健身(健美先生)》2007年11期
科学健身(健美先生)

回原~(TM),胶原蛋白含量高达13,000毫克!

目前市场上的护肤品五花八门,我们该如何选择呢?有些人觉得越贵越好,...  (本文共1页)

《农学学报》2014年09期
农学学报

4种鱼肉的基本成分及胶原蛋白含量分析

通过测定鲈鱼(Lateolabrax japonicas)、鮻鱼(Liza haematocheila)、草鱼(Ctencpharyngodon idellus)和鲤鱼(Cyprinus carpio)的背部肌肉基本成分及羟脯氨酸的含量,对其胶原蛋白含量进行分析。结果显示:...  (本文共4页) 阅读全文>>

《中华预防医学杂志》1940年10期
中华预防医学杂志

天狼星红F3BA法测定胶原蛋白含量

天狼星红F3BA法测定胶原蛋白含量黄英,刘秉慈,易成,李玉瑞,雷立权矽肺、心肌梗塞等疾病都不同程度地存...  (本文共1页) 阅读全文>>

《中国地方病防治杂志》2010年01期
中国地方病防治杂志

氟中毒动物模型膝关节内侧副韧带胶原蛋白含量测定

目的测定正常对照组和氟中毒动物模型组膝关节内侧副韧带的胶原含量,为临床提供胶原蛋白含量参数。方法采用改良的羟脯氨酸(HPR)测定法测定2组标本的胶原蛋...  (本文共2页) 阅读全文>>