分享到:

里氏木霉(Trichoderma reesei)产纤维素酶液态发酵条件的研究

对纤维素酶高产菌株里氏木霉(Trichoderma reesei)ZU03产纤维素酶的液态发酵条件进行了研究,确定了适宜的培养基配方和最佳发酵工艺条件。最优培养基配方及发酵条件为:培养基起始pH4.5  (本文共4页) 阅读全文>>

浙江大学
浙江大学

TrATG5基因对里氏木霉生长发育的影响

细胞自噬过程是真核生物中普遍存在的非选择性的蛋白降解过程,是真核生物中进化上保守的过程。在细胞的生长和发育过程中,细胞自噬在合成和分解代谢方面起着重要的平衡作用。在特定的条件下,如饥饿条件下,细胞自噬被诱导,胞内的长寿蛋白和细胞器被降解,降解的产物得到再循环利用。这一过程在从酵母到哺乳动物中是非常保守的,其中涉及到的基因的功能在许多真核生物中也非常保守。近来研究发现,在丝状真菌中,细胞自噬过程参与到对细胞外部饥饿条件的应答反应;另外也可能参与到细胞正常的生长和发育过程中。里氏木霉(Trichoderma reesei)是一种重要的工业菌株,在工业生产中主要用于纤维素和半纤维素酶以及其他一些酶类。对里氏木霉的研究主要集中在产酶相关基因上,对细胞自噬过程并未有研究。因此,我们在前人对丝状真菌细胞自噬相关基因的研究基础上,根据同源序列比对,对里氏木霉的细胞自噬相关基因TrATG5进行了克隆,并通过基因敲除的方法对该基因在细胞的生长发育...  (本文共113页) 本文目录 | 阅读全文>>

江南大学
江南大学

里氏木霉纤维素酶的液态深层发酵生产及其应用的研究

随着能源危机的加剧,天然纤维质原料酶解生产燃料酒精成为当前研究的热点,然而,纤维素酶的使用成本是束缚此项研究的瓶颈所在。本实验旨在通过优化里氏木霉突变株WX-112液态发酵产纤维素酶的培养条件,寻求能更好降低纤维素酶使用成本的有效途径。用经过预处理的蔗渣代替微晶纤维素作为主要碳源用于纤维素酶的生产,既解决了环境污染问题,又可有效降低生产成本。通过机械粉碎、酸水解、碱水解、微波与碱联合处理、活性乳酸菌处理等方法预处理蔗渣后用于里氏木霉液态发酵生产纤维素酶。单因素试验结果显示:浓度为1%(w/v)的NaOH溶液水解蔗渣效果较好。在此基础上,结合微波辐射处理,由正交试验得出了最佳的预处理工艺为:用0.30mol/L的NaOH溶液浸泡蔗渣,在微波功率为160W下处理5min,在此条件下单位能耗的酶活净增值最大,后续发酵结束后,酶活较未经处理的蔗渣发酵后所得酶活有显著提高。其中,滤纸酶活和CMC酶活分别由原来的1.73IU/mL和60.2...  (本文共61页) 本文目录 | 阅读全文>>

北京林业大学
北京林业大学

木霉菌株产酶培养及其特定底物酶解过程研究

随着能源危机加重和粮食价格上涨,近几年非粮燃料乙醇研发与生产日益受到重视,制约非粮燃料乙醇工业化生产的纤维素酶成本问题,一直是研发的热点和难点。本文以蒸汽爆破胡枝子为特定底物,从产纤维素酶的四种木霉属菌株入手,分别研究了培养方式、培养基组成以及诱变条件等对菌株生产纤维素酶的影响;以不同纤维素底物诱导生产纤维素酶,研究了特异性底物酶解的糖化率及底物残渣的结构变化,并通过比较不同后处理特定底物酶解液中的蛋白浓度、滤纸酶活力以及β-葡萄糖苷酶活力,进一步分析了木质纤维原料复杂的酶水解过程;最后研究了表面活性剂对纤维素酶活力以及特定底物糖化效率的促进作用,主要结论如下:①绿色木霉、拟康氏木霉及康宁木霉液态产酶发酵15天后获得最高滤纸酶活力,分别为0.36、0.24及0.36 FPU/mL,里氏木霉培养11天后获得最高滤纸酶活力0.26FPU/mL。绿色木霉以蒸汽爆破胡枝子为底物进行固态发酵的培养基固液比为1/3.5,碳氮比为5/1,初始...  (本文共143页) 本文目录 | 阅读全文>>

天津科技大学
天津科技大学

基因工程菌株里氏木霉合成t-PA发酵条件及r-PA基因在甲醇毕赤酵母中表达的研究

论文首先以基因工程菌株里氏木霉(Trichoderma reesei)为研究对象,对其生物合成组织型纤溶酶原激活剂(tissue-type plasminogen activator,t-PA)的发酵条件和发酵动力学进行了研究,并对里氏木霉重组t-PA的分离纯化及其性质进行了探索;然后进行了t-PA突变体的研究,获得了t-PA突变体r-PA基因,并在甲醇毕赤酵母(Pichia methanolica)中进行了表达。采用稀释平板分离法对基因工程菌株Trichoderma reesei进行了分离纯化,对平板上生长良好的单菌落进行摇瓶液态发酵,以t-PA的酶活力为指标,挑选高产菌株,选得的Trichoderma reesei(8)号菌株t-PA产量最高,且遗传稳定性良好。对Trichoderma reesei(8)生物合成组织型纤溶酶原激活剂(t-PA)的代谢调节机制进行了研究。在基础发酵条件下,L-山梨糖、D-蔗糖、可溶性纤维素、C...  (本文共149页) 本文目录 | 阅读全文>>

《中国调味品》2020年02期
中国调味品

液态发酵米醋稳定性研究

醋含有多种有机酸、酯类、酮类和生物活性物质,长期食用具有保健功效。但食醋在储存过程中会产生浑浊或沉淀,严重影响其品质。文章通过分析液态发酵米醋上清液与沉淀的组分,采用酸性蛋白酶和糖化酶法对液态发酵米醋稳定...  (本文共4页) 阅读全文>>

《江西科学》1997年03期
江西科学

液态发酵技术培养食用菌的研究概况

食用苗以其特有的鲜香风味、丰富的营养和较高的药用价值而得到世人的喜爱。笔者主要综述了国内外利用液态发酵这一生物技术在食用菌的基础研究和开发应用方面的情况。国外的研究...  (本文共6页) 阅读全文>>