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重组荞麦胰蛋白酶抑制剂理化性质的研究

荞麦胰蛋白酶抑制剂(BuckwheatTrypsinInhibitor,BTI)是存在于荞麦种子中的一种抗营养因子。本文经过原核表达及两步层析纯化得到高纯度的重组荞麦胰蛋白酶抑制剂rBTI。通过分析表明,重组荞  (本文共5页) 阅读全文>>

《粮油食品科技》2006年03期
粮油食品科技

荞麦壳的研究进展

从荞麦壳中黄酮类化合物、半纤维素、...  (本文共3页) 阅读全文>>

《西昌学院学报(自然科学版)》2006年01期
西昌学院学报(自然科学版)

凉山州普格县野生荞麦资源的特征与地理分布

通过对凉山州普格县31个乡镇93个不同生态点野生荞麦种质资源的考察,搜集到分布于不同生态环境下的4个种...  (本文共4页) 阅读全文>>

《特种经济动植物》2006年10期
特种经济动植物

定边荞麦甲陕西

地处陕西省西北边陲、榆林市西端,与内蒙古、宁夏、甘肃和陕西四省、区交界处的黄土高原上的定边县,荞麦种植历史...  (本文共2页) 阅读全文>>

《西昌学院学报(自然科学版)》2006年02期
西昌学院学报(自然科学版)

高锰酸钾浸种对荞麦种子萌发的影响初探

用不同浓度的KMnO_4(0.1%;0.3%;0.5%)对荞麦种子进行不同时间浸种(1min;3min;5...  (本文共3页) 阅读全文>>

《内蒙古农业科技》2006年S1期
内蒙古农业科技

西吉县荞麦高产栽培技术

荞麦是一种短日期生长的经济作物,并且极具食疗作用,它含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉,还有对人体有益的磷、铁、钙以及柠檬酸、草酸和维生素B_1、B_2等多种营养成分,常食荞麦可降低血压,顺气宽胸,帮助消化。荞麦嫩叶可治疗痢疾、咳嗽。荞麦皮气味芳香,松软清...  (本文共1页) 阅读全文>>