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从三方面着手 提高乡村地区食品安全水平

随着乡村振兴战略的实施,乡村已经成为人们休闲旅游的好去处。但由于缺乏监管、经营者安全意识差等原因,导致乡村的食品安全存在一定的隐患,影响了乡村旅游业的发展。一、乡村食品安全  (本文共1页) 阅读本刊>>

《中国食品》2020年10期
中国食品

应用食品分析检测新技术 提升我国食品安全水平

一、食品安全检测常用技术1.感官检测。作为食品安全检测中最常用、最直接的检测方式,感官检测能在人体触觉、嗅觉和视觉等感官功能的支撑下,...  (本文共2页)

《中国食品》2020年18期
中国食品

三管齐下 提升糕点企业的食品安全水平

我国糕点行业的食品安全问题屡禁不止,从生产角度来看,一些食品生产企业唯利是图,为谋取不当利益而置消费者的生命安全于不顾,缺乏最起码的人性良知和商业诚信。从消费者角度来看,消费者缺乏最基本的食品安全知识、食品标识标...  (本文共2页)

《食品界》2018年08期
食品界

提升食品安全水平的检验检测手段

伴随着人们物质生活水平显著提升,对于食品安全重视程度不断提升,但是屡屡出现的食品安全问题,严重损害了社会公众人身安全,为社会和谐稳定发展埋下了一系列安全隐...  (本文共1页) 阅读全文>>

《中国食品药品监管》2016年12期
中国食品药品监管

把脉工业生产 提高食品安全水平

经过30多年的发展,我国经济规模位居世界第二,工业产值、外汇储备、出口位居世界第一,但食品质量却与发达国家存在不小...  (本文共1页) 阅读全文>>

《济南市人民政府公报》2017年12期
济南市人民政府公报

济南市人民政府办公厅关于“食安济南”品牌建设的实施意见

济政办发[2017]25号各县区人民政府,市政府各部门:为进一步推动我市食品产业发展,提升食品安全水平,做大做强"食安济南"品牌,根据...  (本文共5页) 阅读全文>>