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我国应加快食品挤压技术的推广与应用

食品挤压加工技术集混合、搅拌、破碎、加热、蒸煮、杀菌、膨化及成型为一体 ,这一技术在我国应用时间不长 ,但  (本文共1页) 阅读全文>>

《食品与发酵工业》2000年04期
食品与发酵工业

食品挤压技术及最新研究进展

简述了食品挤压技术的历史、原理、生产工艺及特点。同时综述了食品挤压技术最...  (本文共4页) 阅读全文>>

《食品与机械》2000年02期
食品与机械

食品挤压技术研究新进展

食品挤压技术作为本世纪发展最快、应用最广的食品加工技术。目前,在国内外主要有以下几个方面的研究新进展:(1)...  (本文共2页) 阅读全文>>

《食品研究与开发》2022年22期
食品研究与开发

单螺杆挤压技术在食品工业中的应用研究进展

随着食品高新技术的发展,用于谷物加工的螺杆挤压机出现,挤压技术在食品工业中的应用得以快速地发展。目前比较成熟的挤压技术有单...  (本文共8页) 阅读全文>>

《食品安全导刊》2009年06期
食品安全导刊

创新布勒挤压技术 增值加工产品

在食品工业中,布勒挤压技术作为传统挤压技术的升级工艺,适合加工以碳水化合物(淀粉占有很重要的...  (本文共1页) 阅读全文>>

《轻合金加工技术》2017年02期
轻合金加工技术

2017年全国铝挤压技术交流会征文启事

目前中国保有挤压机生产能力约1 800万t/a,挤压材生产企业800多家,其中产能不小于300 kt/a的7家;有挤压机约6 000台,其中引进的超过4 300台,挤压力...  (本文共1页) 阅读全文>>