暇话奶酪

重视健康的消费者知道避免含大量肉类的饮食,特别是咸脂肪或很多的加工肉类。但是,该如何对待奶制品呢?营养专家长期以来推荐低脂牛奶和酸奶,认为这是达到联邦饮食指南  (本文共2页) 阅读全文>>

开卷有益-求医问药

吃出健康也是一种文创态度

所谓"文创态度",就是把文化创意和美学融进生活,使我们的生活既身心健康,也绚丽多彩。中国是美食国度,近年来,吃的文化也从原来的吃饱向吃好、吃出健康递进。日前,营...  (本文共1页) 阅读全文>>

知识就是力量

火锅,这样吃才健康

"一锅在手,温暖一冬"。又到了一年一季的火锅季,火锅早已成为大众心中冬季最爱的一道美食。围着热气腾腾的火锅,吃着一锅的好料,心里别提有多温暖了。除了羊肉锅、...  (本文共2页) 阅读全文>>

中国食品

科学解读关于食用油的谣言

近年来,经过某些所谓"营养专家"的渲染,不少关于食用油的传言在消费者中广为流传,例如压榨油比浸出油更健康、调和油没有营养等,让人莫衷一是。专家建议消费者要用科学的眼光对待食...  (本文共2页) 阅读全文>>

消费指南

控血糖该怎样吃水果

都说吃水果有利健康,可不少人都有这样的困惑:水果都很甜,需要控制血糖的人能不能吃呢?本期特邀营养专家告诉你——Q水果的血糖反应都很高?a其实与米...  (本文共2页) 阅读全文>>

人生十六七

光吃不胖不是好事

进入隆冬时节,"光吃不动"似乎成了很多人的生活规律,待到明年开春之际,不少人都会大呼要减肥要减肥!但是却总有人"天生丽质",吃不胖,真是羡煞众人。但是营养专家却指出...  (本文共1页) 阅读全文>>