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漆酶与木聚糖酶预处理对稻草蒸煮性能影响的比较

利用木聚糖酶和漆酶对稻草进行预处理,以改善后续的蒸煮性能。研究了不同酶用量对酶预处理效果的影响;同时比较了两种酶预处理对蒸煮性能的影响。结果表明木聚糖酶和漆酶对稻草预处理均能达到改善纸浆性能的目的。较佳的酶用量分别为20IU/g和3  (本文共6页) 阅读全文>>

南京林业大学
南京林业大学

生物预处理对草类原料制浆性能的影响及机理研究

利用真菌或酶在蒸煮前对原料进行预处理,能减轻蒸煮和漂白对环境的污染、降低能源消耗、充分利用资源,本论文进行了稻、麦草木聚糖酶、漆酶、白腐菌预处理最佳条件的优选,将漆酶/碳源系统(LCS)与漆酶价体系统(LMS)预处理的结果进行了比较: 此外还研究稻、麦草生物预处理对蒸煮陸能和物理性能的影响;应用X-洐射仪、红外光谱以及扫描电镜等分析手段,对酶处理前后的化学组成、结晶度、筛分级分进行测定, 深入探讨了有关生物预处理的机理,为酶、白腐菌在生物制浆、漂白及脱墨领域的应用提供借鉴。本论文的主要研究结果如下: 1.通过生物预处理草类原料条件优选试验表明木聚糖酶预处理稻、麦草有着相似的最佳工 艺条件:pH 值4.5,温度45℃,液比l:5(麦草预处理液比1:6),时间4h,酶用量 20IU.g-1。漆酶预处理稻、麦草也有相似的最佳条件:pH 值5.0,温度45℃(麦草预处 理温度40℃),液比1:7(麦草预处理液比1:6),时间4h,酶用量...  (本文共89页) 本文目录 | 阅读全文>>

《黑龙江造纸》2005年02期
黑龙江造纸

提高落叶松硫酸盐蒸煮产量的途径

斯达造纸有限公司现有170m3蒸煮锅三台,75m3蒸煮锅两台,日计划生产精制牛皮纸及其它工业技术用纸230t。按着现有的工艺条...  (本文共1页) 阅读全文>>

《肉类工业》2005年04期
肉类工业

HACCP在蒸煮禽肉中的运用

简要介绍了在蒸煮禽肉...  (本文共3页) 阅读全文>>

《中国包装工业》2005年07期
中国包装工业

蒸煮包装

蒸煮包装由于包装成本(包括储存、运输成本)较低;杀菌速度快、效果好;易开启(不必使用专用的开启工具);商标...  (本文共1页) 阅读全文>>

《包装工程》2020年18期
包装工程

南昌西汉海昏候墓出土蒸煮器具的设计视角探析

目的以南昌西汉海昏候墓出土蒸煮器具为研究对象,从现代设计学的角度分析蒸煮器具的设计特征和思想,从中总结对现代产品设计的借鉴意义。方法首先,对蒸煮器具的源流沿革进行分析。其次,以蒸煮器具中的铜甗、铜甑、铜釜为例,通过产品设计中的几个要素,即...  (本文共5页) 阅读全文>>

《农产品加工》2016年23期
农产品加工

大豆蛋白质挤压蒸煮的加工性质机理

挤压蒸煮是较为常见的食品加工技术,但是在高水分大豆蛋白质加工中的应用较少。以大豆为原料,研究挤压蒸煮加工工艺对大豆蛋白质...  (本文共3页) 阅读全文>>