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中国绿色食品产业发展的探讨

我国人民生活目前正处于从温饱向小康过渡的重要时期,在这一过程中,生活质量将加速改善,消费水平将有更大提  (本文共3;页) 阅读全文>>

福州大学
福州大学

中国绿色食品产业发展的区域差异及成因研究

中国绿色食品产业经过几十年的发展,已呈现一定的规模。无论是在绿色食品产量,还是认证企业数、认证产品数,都呈现较大幅度增长。绿色食品认证制度日益完善,认证产品结构得到优化。然而,我国绿色食品产业发展呈现出明显的区域差异特征。绿色食品产业发展区域差异到底有多大?这种区域差异又是如何形成的?这些问题的回答,有助于更好的进行产业规划以及更为科学地制定产业发展政策,但现有的研究鲜有对绿色食品产业发展区域差异问题进行专门深入的研究。本文借鉴产业集聚理论、消费理论和区域经济增长理论,在国内外有关绿色食品及绿色食品产业研究文献基础上,采用规范分析和实证分析、定性分析与定量分析相结合的研究方法。在明确绿色食品及绿色食品产业内涵基础上,对我国绿色食品产业发展的区域差异现状及成因进行了较为详细的研究,以期为更好地进行绿色食品产业规划和制定产业政策提供理论借鉴和经验参考。本文先是利用基尼系数、泰尔指数和对数离差均值等测度区域差异的指标,从省域层面和产区...  (本文共93页) 本文目录 | 阅读全文>>

哈尔滨商业大学
哈尔滨商业大学

中国绿色食品产业发展评价与结构调整研究

绿色食品产业作为国民经济发展的重要新兴产业,其发展水平在一定程度上反映国产业结构优化程度与经济发展质量高低。目前我国绿色食品产业发展取得了巨大成就,但其发展仍然不能适应经济社会发展的要求,存在诸如结构不合理、效率低下、发展协调性不强等问题。绿色食品产业的飞速发展吸引了众多学者从不同角度对其存在问题、发展战略和发展模式等进行了广泛研究,但深刻揭示中国绿色食品产业发展内在规律,并对产业发展进行系统分析与评价的文献却很鲜见。因此,系统评价绿色食品产业发展演化特征、进而提出其政策调整措施,对促进绿色食品产业发展方式转变以及产业可持续健康发展具有重要理论价值和现实意义。本文在借鉴马克思经济增长理论与产业发展思想、西方经济增长理论与产业生命周期理论、产业结构优化理论、产业动态理论,以及系统科学等相关学科成果的基础上,采用规范与实证分析相结合、定性与定量分析相结合等方法,在明确界定绿色食品产业及其发展内涵与特征的基础上,构建绿色食品产业发展的...  (本文共159页) 本文目录 | 阅读全文>>

中国农业大学
中国农业大学

中国绿色食品产业化发展研究

为了保证绿色食品产业的健康、快速发展,促进食品安全体系的建设,取得良好的经济、社会和生态效益,应借鉴国内外相关产业发展经验,深入探讨绿色食品的内涵和外延,研究绿色食品产业化发展的理论基础,探索产业化发展的模式,推出绿色食品产业化发展的促进措施,进一步推进绿色食品产业化进程,本文通过理论研究和案例探讨,取得了如下结果:理论研究结果:1) 提出了国家层面按照自然系统中食物链和食物网的关系,充分考虑地区之间、企业之间的密切合作合理有效地利用资源的绿色食品产业化发展规划制定的原则;利用物质循环生态工程,进行绿色食品产业设计的原则;农户小规模生产走向绿色食品产业化的“公司+农户”“合作社”“集团公司”等发展模式。2) 提出了绿色食品产业化发展过程中生态环境的重要作用,将生态环境价值纳入到绿色食品生产体系中,有价使用,制定绿色食品产品的合理价格。3) 构建绿色食品产业,利用龙头企业带动、市场拉动、政府推动和主导产业带动等形式促进产业链的形成...  (本文共180页) 本文目录 | 阅读全文>>

湖南师范大学
湖南师范大学

中国绿色食品经济发展研究

自20世纪中叶以来,绿色消费运动在世界范围内广泛开展。我国也加入了这一世界潮流,如今绿色消费已深入人心。1989年我国农业部提出“绿色食品”的概念,绿色食品经济在我国得到了迅速发展,并已经成长为一种新兴的产业。然而,从总体来讲,绿色食品经济在我国的发展较晚,发展程度还不高,发展的潜力还没有得到充分的挖掘。为此,笔者在对湖南绿色食品消费市场的调研的基础上,结合对中国绿色食品经济发展历程的回顾,并结合国内外相关理论研究成果,从绿色食品经济发展的动力机制理论、约束机制理论、协调机制理论的视角,深入分析了中国绿色食品经济发展的问题和不足,并有针对性地提出了相应的对策建议。文章认为,推动中国绿色食品经济的发展,需要构建刚性的多元化资金供给渠道、强化对绿色食品经济的科技支撑、加强对绿色食品经济的广告支撑、建立对绿色食品经济的服务支撑、健全对绿色食品经济的监管服务。其中,整个过程中离不开政府作用的发挥。政府在其中扮演着关键的角色,但政府不应该...  (本文共70页) 本文目录 | 阅读全文>>

东北林业大学
东北林业大学

中国绿色食品出口战略研究

随着中国成功加入WTO,世界各国的高关税壁垒相应大大削弱,国际市场国内化和国内市场国际化成为大势所趋。但是对于绿色食品而言,国际市场容量的扩大并不意味着产品就有了良好的市场机遇。一方面,遭遇绿色壁垒已经成为影响中国农产品出口的重要因素。另一方面,中国绿色食品企业缺乏国际营销理念和对国际市场有针对性的分析,导致出口产品结构和出口市场结构失衡。中国绿色食品成功开拓国际市场,必须根据国际贸易环境和国际市场环境的变化,对绿色食品出口国进行有针对性的市场分析、制定准确的国际市场进入战略,并选择适合的国际市场进入方式,以增强绿色食品在产品开发和市场开拓方面的能力。本文提出了绿色食品出口贸易理论、绿色食品拓展国际市场战略理论和绿色食品国际市场进入理论,构建了中国绿色食品出口战略研究的理论基础。本文设计了绿色食品出口战略的总体框架。针对绿色食品出口发展中存在的问题,提出持久的竞争优势是绿色食品出口战略的基础。指出绿色食品拓展国际市场战略具有渐进...  (本文共185页) 本文目录 | 阅读全文>>