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我国食品卫生安全存在的问题及对策

随着我国经济的快速发展,食品卫生安全问题已成为一个备受关注的热门话题。近几年,由于在食品加工过程中一些新技术及化学品的广泛使用,先后出现了一些有关食品卫生安全的事  (本文共2页) 阅读全文>>

《中国卫生产业》2015年03期
中国卫生产业

探析我国食品安全卫生监督管理体系调整后存在的问题及对策

现阶段,我国食品安全监督体系相关法律法规尚不健全、执法体制存在一定弊端、安全监测技术不先进,这些问题都有待...  (本文共2页) 阅读全文>>

《中国卫生检验杂志》2012年10期
中国卫生检验杂志

抚顺市食品卫生安全现况调查及分析

目的:调查抚顺市食品卫生安全现况,为解决食品卫生安全隐患提供依据。方法:随机抽样抚顺市各大、中型超市食品批发市场中的各类食品。结果:检测406...  (本文共2页) 阅读全文>>

《中国卫生监督杂志》2012年02期
中国卫生监督杂志

阐述我国食品卫生法制的发展

《中华人民共和国食品安全法》实施以来,我国食品安全监管体系以及监管理念都发生了巨大的变化。这一发展来自于...  (本文共4页) 阅读全文>>

《沈阳大学学报(社会科学版)》2012年04期
沈阳大学学报(社会科学版)

“食品卫生与检验”课程教学改革初探

分析了目前"食品卫生与检验"课程教学中存在的问题。从教材选用、教学内容、教学方法和教学手段等个方面对"食...  (本文共3页) 阅读全文>>

《食品研究与开发》2020年16期
食品研究与开发

食品卫生档案科学管理方法分析

食品与人类的生活息息相关,食品卫生则直接关系到人们的生存、健康和发展。随着人们生活水平不断提高,人们不仅关注温饱,而且更注重健康、有品质的生活...  (本文共1页) 阅读全文>>

《中阿科技论坛(中英阿文)》2020年01期
中阿科技论坛(中英阿文)

论高校食堂食品卫生安全科学管理现状与对策

在我国的绝大多数高校里,学生都是住校生活和学习,高校食堂里的食品卫生安全就显得尤为重要,好的食品卫生环境可以为师生们的认真学习和工作奠定一个稳定...  (本文共3页) 阅读全文>>