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开菲尔粒生物膜微生物多样性及其成膜特性研究

开菲尔粒是一种天然发酵剂,其粒的形成机制一直是科学研究的热点之一,从生物膜的角度出发分析其粒的形成机制是新的研究方向,但目前对开菲尔粒生物膜的研究较少,因此本实验对开菲尔粒生物膜的形成、膜上微生物多样性及膜的增长进行研究,以期为揭示开菲尔粒的形成过程、建立人工合成开菲尔粒的方法提供理论依据。对比研究了青海民间和东北民间开菲尔粒的宏观及微观结构、增殖率、发酵特性、开菲尔多糖的产量及开菲尔粒生物膜形成的区别。与东北民间的开菲尔粒相比,青海民间的粒在宏观和微观结构上更紧密,开菲尔粒增殖率、开菲尔多糖产量均显著高于东北民间的粒(P0.05);发酵过程中氧化还原电位变化利于好氧菌、兼性厌氧菌及厌氧菌的生长,发酵至70 h时pH显著高于东北民间的粒(P0.05)。通过生物膜形成指数和活菌计数法确定两种开菲尔粒生物膜形成的最佳时间均为3 d,此时都形成了具有明显三维空间的膜结构,由以上结果确定青海民间开菲尔粒为研究对象。用激光共聚焦显微镜对青  (本文共79页) 本文目录 | 阅读全文>>

《土壤》2020年03期
土壤

不同金属离子对稻田自然生物膜磷酸酶活性的影响

以稻田自然生物膜为研究对象,研究不同浓度金属离子对生物膜酸性和碱性磷酸单酯酶(ACPase和ALPase)活性与酶反应动力学参数的影响。发现K~+和Na~+在0~1.0 mmol/L浓度下均对ACPase和ALPase无明显影响,Ca~(2+)和Mg~(2+)对ACPase和ALPase活性均有激活效应,可使磷酸酶活性最大提高14.1%和46.7%;Zn~(2+)、Cu~(2+)、Mn~(2+)、Al~(3+)和Ag~+对ACPase和ALPase活性均有抑制作用。Co~(2+)在低浓度时...  (本文共7页) 阅读全文>>

权威出处: 《土壤》2020年03期
《生物工程学报》2020年07期
生物工程学报

抗菌肽的抗生物膜机理研究进展

生物膜,也称为生物被膜,是指附着于有生命或无生命物体表面被细菌胞外大分子包裹的有组织的细菌群体。与浮游菌相比,生物膜内的细菌对抗生素的耐受性提高了10–1000倍,是造成目前细菌耐药的主要原因之一...  (本文共6页) 阅读全文>>

《应用化工》2020年08期
应用化工

微藻生物膜培养装置的研究进展

广泛应用的微藻悬浮培养装置存在CO_2和光照利用效率低、收获困难等问题,限制了微藻产业的进一步发展。微藻生物膜培养装置可以有效避免悬浮培养中存在...  (本文共7页) 阅读全文>>

《中国消毒学杂志》2019年07期
中国消毒学杂志

耐甲氧西林金黄色葡萄球菌生物膜的研究及防治进展

耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(Methicillin-resistant staphylococcus aureus...  (本文共6页) 阅读全文>>

《中华医院感染学杂志》2019年13期
中华医院感染学杂志

耐甲氧西林金黄色葡萄球菌生物膜研究进展

耐甲氧西林金黄色葡萄球菌的耐药性迅速在世界范围内传播,已有耐万古霉素的金黄色葡萄球菌的检出,人们再不合理使用抗菌药物,将达到无药可用的地步。而体内生物膜的形成是导致耐甲氧西林金...  (本文共6页) 阅读全文>>