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白果、银杏外种皮医药保健作用的化学基础研究

银杏叶中的黄酮苷和萜内酯对心血管病有独特的疗效。近年来,随着我国农村银杏植物的大面积种植,其果实资源没有得到有效的利用。据不完全统计,每年我国农村废弃的银杏外种皮近4万吨、废弃的白果将近0.5万吨,并造成污染。本文从银杏外种皮和白果资源综合利用出发,对其生物活性物质和可利用资源进行了化学全分析以及一系列基础研究。论文的主要工作及其成果包括:(1)从营养成分、药用成分、毒性成分三个方面对白果、银杏外种皮活性成分进行了含量分析。其中营养成分含量:游离氨基酸(白果1.80%;外种皮0.79%)、水溶性蛋白质(白果1.52%;外种皮1.20%)、粗脂肪(白果4.80%;外种皮15.97%)、多糖(白果2.80%;外种皮3.16%)、淀粉(白果68.09%;外种皮14.09%)、微量元素(白果0.84%;外种皮0.44%);药用成分含量:黄酮苷(白果0.17 mg/g;外种皮0.67 mg/g)、萜内酯(白果0.07 mg/g;外种皮0.  (本文共73页) 本文目录 | 阅读全文>>

《家庭医学(下半月)》2020年01期
家庭医学(下半月)

“植物元老”话银杏 白果好吃要适量

妻子在家收拾柜子,竟找出一年前新疆姐姐来我们家时捎来的一小袋成品白果,立即品尝了起来,由于还在保质期内,味道好极了。白果,...  (本文共1页) 阅读全文>>

《中国农业文摘-农业工程》2019年06期
中国农业文摘-农业工程

果桑白果病发生原因及其防治策略

果桑白果病属于一种由真菌所引起的常见病害,它会为果桑生长带来毁灭性打击,严重制约果桑的产量与品质,...  (本文共3页) 阅读全文>>

《健康生活》2015年01期
健康生活

白果有益也有毒

白果具有杀菌功能,有化痰、止咳、补肺、通经、止浊、利尿等功效,尤其适合冬季服用。但是,也有人持反对意见,认为白果被认为有一定毒性,并不适合用来...  (本文共1页) 阅读全文>>

《农产品市场周刊》2014年43期
农产品市场周刊

江苏:白果价格创新低

金秋时节,又到了白果成熟上市的季节。白果又称银杏,目前江苏凌家塘市场销售的白果主要来自泰兴,中秋前后上市,到目前已上市一个月左右。从产地情况来看,今年的白果又是大丰收,但看着丰...  (本文共1页) 阅读全文>>

《农家之友》2010年11期
农家之友

白果储藏法

1.袋装法。将白果装入麻袋内,发汗7天后再放进塑料袋内,袋口不封严,每袋...  (本文共1页) 阅读全文>>