主编:中国农业百科全书总编辑委员会农业化学卷编辑委员会,中国农业百科全书编辑部
出版:农业出版社
页码:1-557页
字数:1250千字
电子版价格:¥70.40
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·中国农业百科全书-土壤卷

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《中国农业百科全书-农业化学卷 》

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世界著名的植物营养学家,美国科学院院士。1916年11月生于德国,后移居美国。1940年毕业于美国加利福尼亚州大学戴维斯分校园艺系。一年后在同系获硕士学位,后进入加利福尼亚州大学柏克莱分校攻读博士学位,第二次世界大战期间应征入伍,退伍... [详细]

土壤中各种来源的有机态氮在酶的催化下释出铵或氨的过程,与氮素矿化作用同义。许多种酶参与这一作用,每一种酶都只参与某一特定类型的有机态氮化物的降解过程。通常,大分子的有机氮化物(如蛋白质、核酸、氨基多糖)先被降解成简单的有机氮... [详细]

氨自土壤表面(旱田)或田面水表面(水田)逸散至大气的过程。是土壤—植物系统中氮素损失的机制之一。当土表或田面水表面的氨分压(即与液相中的氨相平衡的气态氨的浓度,也可用压力表示)大于其上大气的氨分压时,即可发生这一过程。氨挥发速率... [详细]

对植物样品中一类含氨基的有机化合物进行定量分析的过程。测定植物生育期中体内氨基酸的含量,对于研究根系生理、氮素代谢有重要作用。在评价谷物和其它作物产品以及饲料的营养价值时,需要测定氨基酸的总量及全氨基酸中各个氨基酸的含量。... [详细]

对各种氨基酸进行定性定量分析的一种快速自动专用分析仪器。具有样品用量少,检测灵敏度高,分析速度快等优点。主要有日本日立、美国贝克曼、瑞典LKB等公司产品。原理 样品液由自动进样器或手动进样,注入装填了强酸型阳离子交换树脂的层析... [详细]

含有不同比例氨(NH3)和水(H2O)的液体氮肥,亦称阿摩尼亚水。早在1843年苏格兰就进行了氨水的肥效对比试验,肯定了氨水在牧草上的增产效果。氨水含氮量低,所需贮运容器体积大。但其生产设备和工艺简单,成本低,单位氮的价格仅为固体氮肥的50... [详细]

铵被土壤粘土矿物吸持并呈非交换态的作用。简称铵的固定。固定机制 2:1型粘土矿物的每一晶层都是由两个硅氧四面体片中间夹着一个铝氧八面体片所构成。在结晶过程中,由于较低价的阳离子对铝和硅的同晶置换作用而产生的负电荷,需由晶层间和... [详细]

见氮肥。... [详细]

根据栗树在生长发育过程中对养分的需求,结合土壤供肥性能和肥料效应而采取的施肥技术。板栗是深根性树种,根系发达,新根上普遍有外生菌根,能提高根系吸收水分和磷(P)、钙(Ca)等矿质养分的能力。菌根在栗根发生新根后开始形成,至栗根停止生... [详细]

在肥料颗粒表面涂包其它物质制成的一类缓释肥料。亦称薄膜肥料。速效氮肥经包膜处理后即可成为缓释氮肥。用于作成膜物质的有天然产品和人工合成的多聚体,如聚氨基甲酸乙酯、聚乙烯、石蜡、油脂、沥青和硫磺等。它们成膜后具有减少肥料与... [详细]

细胞外的液体微滴或物质吸附在质膜上,通过质膜内陷形成小囊泡而被消化吸收的过程。电镜观察的资料证明植物根可以通过质膜内陷的方式胞饮作用及胞吞作用示意图(a)质膜外吸附大分子及液滴;(b)质膜在吸附大分子及液滴的部位内陷; (c)质膜内... [详细]

见紫外一可见分光光度法。... [详细]

植物正常生长发育所必需而不能用其它元素代替的植物营养元素。植物缺乏必需元素时不能完成其生活史。植物体内所含元素种类甚多,但这些元素并非都是植物正常生长发育所必需。1939年美国学者D.I.阿农(Arnon)及P. R.斯托特(Stout)提出了植物... [详细]

油料籽榨油后剩下的残渣。又称油饼。饼肥的种类很多,主要有大豆饼、菜籽饼、花生饼、棉籽饼、芝麻饼、茶籽饼及蓖麻籽饼等。饼肥富含有机质、蛋白质、剩余的油脂和脂溶性维生素等养分,其营养价值都很高,既是优质的有机肥料,又是良好的饲料... [详细]

根据菠萝在生长发育过程中对养分的需求,结合土壤供肥特性和肥料效应而采取的施肥技术。菠萝是热带多年生常绿草本植物。生长快,结果早,产量高。对热带、亚热带丘陵山地的适应性强,土壤适宜pH值为4.5~5.5。植株根系分为气生根和地下根,气... [详细]

一种在薄层板上进行色谱分离和分析物质组分的色谱分析方法。薄层板上涂有一层固定相,通常是把一种悬浮在合适溶剂中的吸附剂均匀地涂布于玻璃板或金属板上,干燥后即成。最常用的吸附剂为硅胶、氧化铝和纤维素等。分析时,先将样品溶液点在... [详细]

根据菜豆在生长发育过程中对养分的需求,结合土壤供肥性能和肥料效应而采取的施肥技术。菜豆有根瘤菌,但不太发达,幼苗期根瘤菌较少,固氮能力弱,从抽蔓开始至采收豆荚期间,根瘤形成较快,呈粉红色,固氮能力强。菜豆采收后根瘤形成渐少,逐渐... [详细]

由总体抽得的样本估计该总体的未知参数的统计推断方法,可分为参数的点估计和区间估计。参数的点估计 用样本的特征数估计总体相应的特征数,其常用方法有矩估计法和极大似然法两种。矩估计法 用样本的r阶矩作为总体的r阶矩的估值。设x1,x2... [详细]

蚕类的排泄物及幼蚕的蜕皮和残余桑叶碎屑的混合物。亦名蚕沙。成分 蚕粪是一种高效的优质有机肥料,养分含量丰富完全,其成分随蚕龄和桑叶品质的不同而有差异,一般含有机质78%~88%,灰分11%以上,含氮(N)2.2%~3.5%、磷(P)0.5%~0.75%、钾(... [详细]

根据草莓在生长发育过程中对养分的需求,结合土壤供肥特性和肥料效应而采取的施肥技术。需肥特性 草莓是多年生草本植物,根系在土壤中分布浅,80%的根系在距根茎10~15厘米、深5~20厘米的土层内。草莓根系对土壤理化性状要求较严,喜肥而不... [详细]