主编:中国农业百科全书总编辑委员会水产业卷编辑委员会,中国农业百科全书编辑部
出版:农业出版社
页码:397-854页
字数:2000千字
电子版价格:¥60.00
简介:本册工具书共收录545条词条。

您购买后即可:1、在线阅读全部词条
       2、下载阅读本书
下载App,随时查阅本书
分享到:

《中国农业百科全书-水产业卷 下 》

仅显示词条 显示摘要

俗称旋网、打网。以圆锥形网具罩捕鱼类的作业方式。多用作副业捕鱼, 可以常年作业。既可捕浅海表层鱼类, 也可捕江河、湖泊浅水中的底层鱼类。世界沿海及内陆水域均有使用。这种作业成本低, 但渔获量也低。有的用作游乐性捕鱼。网具呈圆锥... [详细]

用两片大网目网衣之间夹一片小网目网衣的刺网从事以缠络为主的捕鱼作业方式。该种作业在国内外的海洋和内陆水域均有使用, 但数量较少。主要捕捞对象有梭鱼、鲻、鲱、金线鱼、宝刀鱼、燕鳐、鲑、鲽、鲥、鲤、鲌、鳡及蟹类等。网具的主要结... [详细]

见三疣梭子蟹增殖。... [详细]

蟹类养殖的一种。选择近海水域,大量投放三疣梭子蟹的人工苗种,以增加海区的资源量。三疣梭子蟹属甲壳纲、十足目、梭子蟹科。学名Portunus trituber-culatus。属广温、广盐性种类, 分布范围较广, 肉味鲜美、营养丰富, 是海珍品之一, 经济... [详细]

沙蚕     

见沙蚕采捕与养殖。... [详细]

海产大型环节动物多毛类的采集利用和饲育生产活动。沙蚕属环节动物门(Annelida),多毛纲(Polychaeta),作为采捕和养殖对象的沙蚕绝大多数为游走亚纲(Er-rantia),沙蚕目(Nereimorpha),沙蚕科(Nereidae)的大型种类。在中国,分布在潮间带和河... [详细]

沙丁鱼属(Sardina)、拟沙丁鱼属(Sardinops)和小沙丁鱼属(Sardinella)鱼类的总称。属硬骨鱼纲、鲱形目、鲱科。世界重要海洋经济鱼类。广泛分布于大西洋、印度洋、太平洋的热带、亚热带及温带水域。中国沿海均产。形态特征 体延长, 侧扁, ... [详细]

鲨形总目(Selachomorpha)鱼类的总称。又称沙鱼、鲛。属软骨鱼纲。一群鳃孔位于侧面的板鳃鱼类。分布于世界各大洋。形态特征 体被细小盾鳞。鳃孔5~7对,侧位,各分别开口于体外。眼侧位, 眼缘游离。鼻孔腹位, 有时前位。胸鳍前缘游离, 与体... [详细]

珊瑚虫纲的总称。腔肠动物门。为生活于热带和亚热带海洋中的低等动物。它由数以千万的微小珊瑚虫群聚在一起共同分泌的石灰质骨骼而形成, 又经过千万年的漫长岁月在海洋中堆积成珊瑚礁和珊瑚岛。形态特征 珊瑚可分为单体珊瑚和群体珊瑚。... [详细]

扇贝属(Chlamys)贝类的总称。属软体动物门、双壳纲、珍珠贝目、扇贝科。世界扇贝及其近缘品种有300余种, 主要经济品种有:栉孔扇贝(Chlamys farreri J. P.)、虾夷扇贝 (Pati-nopecten yessoensis Jay)、海湾扇贝〔(大西洋内湾扇贝,Argope... [详细]

根据扇贝的生活习性和繁殖特点, 利用现代科学技术, 人工繁殖、饲养的生产过程。世界扇贝人工养殖历史不长,日本20世纪40年代开始人工采苗研究, 1958年起开始海上垂下养殖试验, 60年代中期以后, 由于半人工采苗和稚贝中间培育技术取得进展... [详细]

见中国水产企业。... [详细]

见中国水产教育。... [详细]

舌鳎科(Cynoglos-sidae)鱼类的总称。属硬骨鱼纲,鲽形目。为热带和亚热带浅海底层中小型鱼类,少数种类可进入淡水。分布于大西洋、印度洋和太平洋。中国沿海均产。体侧扁,舌状。眼小,互相紧靠,两眼均位于头的左侧。口小,左右不对称。下颌常... [详细]

蛇鳗科(Ophichthyidae)鱼类的总称。属硬骨鱼纲、鳗鲡目。热带、亚热带海洋底层鱼类。分布于印度洋和太平洋西南部沿岸,中国产于东海、南海。体细长, 躯干部圆柱形,尾部稍侧扁。头较小,钝锥状。吻尖突。鼻孔每侧2个, 前鼻孔呈短管状或具鼻... [详细]

蛇鲻属(Saurida)鱼类的总称。又称丁鱼、狗棍。硬骨鱼纲、灯笼鱼目、狗母鱼科。暖水性近海底层经济鱼类。广泛分布于印度洋、太平洋和大西洋。中国沿海均产。体亚圆筒形,向后渐细小。头略平扁。吻短钝。眼中大,具脂眼睑。口宽大。牙细密尖... [详细]

能长期适应于深海环境中生息的鱼类。广泛分布于各大海洋底层或深海。形态特征 深海鱼类栖息于深达数千米的洋底,为适应洋底的生存环境,其形态特征与浅海鱼类有较大不同。由于深海海水中的碳酸在高压下具溶解石灰质的作用,深海鱼类的骨骼石... [详细]

位于大陆架以外水深大于200米海域中的海洋渔业环境。深海海洋环境要素受陆地的影响小,营养盐类比较贫乏, 其分布和变化除受海洋水文因素的支配外,还受生物活动的影响。深海水文要素(如水温、盐度等)相对稳定,保守性强,年变化幅度小,尤其是... [详细]

鲹科(Carangidae)鱼类的总称。属硬骨鱼纲、鲈形目。暖水性与暖温性海洋鱼类, 有些种类是重要捕捞对象。主要分布于印度洋、太平洋、大西洋热带和亚热带水域, 也可随暖流到达纬度较高的地区。中国沿海均产。形态特征 体侧扁, 分别呈流线型... [详细]

渔业水质监测方法之一。即在水质监测中应用生物作 “感受器”来检知水体或污水的质量变化情况,借以指示出对水生生物的危险程度的监测方法。发展简史 1908年,德国柯克威茨(B. Kolkwitz)和马森(M. Marsson)最早建立了污水生物系统。根据生... [详细]