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三疣梭子蟹

见三疣梭子蟹增殖。 (本文共9字) 阅读全文>>

相关文献

饲料不同蛋白和脂肪水平对三疣梭子蟹生长性能、免疫功能和氨基酸组成的影响

饲料研究
饲料研究

三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus)是我国沿海地区重要的养殖种类。在养殖过程中,三疣梭子蟹会出现互相残食的现象,且主要依靠鲜活饵料投喂,使三疣梭子蟹的养殖品质不稳定,并给海洋资源造成负担。因此,研发适合三疣梭子蟹的养殖方式和适合的配合饲料势在必行。Huo等[1]研究发现,日粮中蛋白质水平为51%和脂质水平为5%时,幼蟹的生长性能以及脂质滞留率均高于NO.21 2021饲料研究FEED RESEARCHNO.21 2021其他日粮,蛋白质水平和脂肪水平对幼蟹全身和肌肉的粗蛋白、粗脂肪、水分均有明显影响。当饲料脂肪水平为4.2%~13.76%和蛋白质水平为40%~45%时,能够满足三疣梭子蟹正常生长和发育[2-3]。但上述试验设计均采用围塘养殖、海区串笼吊养等方式,存在残食与打斗的现象,会影响三疣梭子蟹对营养物质的需要量。本试验采用新型的悬笼养殖方式,研究不同脂肪水平和蛋白质水平的交互作用对三疣梭子蟹生长、... (本文共7页) 阅读全文>>

权威出处: 《饲料研究》

饲料中添加枯草芽孢杆菌对三疣梭子蟹生长性能的影响

江西水产科技
江西水产科技

在过去的水产养殖生产中,经常使用抗生素治疗水产动物的相关疾病,抗生素的过量使用或者滥用导致抗生素在水畜产品中大量残留、耐药菌株的产生等问题,进一步威胁人类健康。近些年,益生菌作为一种活菌制剂广泛应用于动物养殖生产中,在替代抗生素的作用效果方面取得了一定的研究进展。枯草芽孢杆菌已成为在动物饲料中使用的安全菌株,广泛应用于水产动物养殖生产中。大量研究发现,枯草芽孢杆菌可以改善动物肠道内环境,抑制有害菌的定植生长[1-3]。在罗非鱼的研究中发现,给罗非鱼饲喂枯草芽孢杆菌显著改善了罗非鱼的生长性能、提高了机体的免疫力及抗氧化功能,也改善了肠道健康[4]。在日本鳗鲡的研究中,枯草芽孢杆菌可以改善其饵料转化率,提高血清非特异性酶活力[5]。三疣梭子蟹主要分布在我国沿海地带,具有生长快、肉质好、适应能力强等特点,成为我国重要的经济蟹类。现在三疣梭子蟹的养殖过程一般使用生物饵料(小杂鱼和贝类)或者配合饲料,可能会导致三疣梭子蟹营养不均衡、养殖环... (本文共3页) 阅读全文>>

权威出处: 《江西水产科技》

两种不同产地养殖三疣梭子蟹肌肉中营养成分比较

中国食物与营养
中国食物与营养

三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus)是我国沿海重要的海产经济蟹类,味道鲜美、风味独特,深受消费者喜爱[1-2]。近年来,三疣梭子蟹消费市场的不断扩展促进了其养殖、贸易和加工产业的发展,2018年全国海水养殖产量已达2 031. 98万t[3]。目前,中华绒螯蟹已有严格的品质评价标准,其营养价值和风味成分的研究较多[4-6],而三疣梭子蟹并未有严格的品质等级标准,多以质量、体色等物理指标为依据划分蟹等级。关于三疣梭子蟹营养成分含量的研究,目前主要集中在氨基酸、脂肪酸和核苷酸等常规营养物质,测定方法多采用国家标准或行业标准,研究内容主要包括饵料、环境和性别等因素对三疣梭子蟹营养成分的影响[7-9]。本研究以两种不同产地的养殖三疣梭子蟹为研究对象,对其基本营养成分以及氨基酸、脂肪酸、核苷酸、胆固醇、甜菜碱和矿物质元素的含量进行了测定,并对不同产地养殖的三疣梭子蟹肌肉中营养成分进行系统地比较分析,为三疣梭子蟹品... (本文共6页) 阅读全文>>