主编:石元春;张湘琴
出版:福建教育出版社
页码:1-723页
字数:1196千字
电子版价格:¥124.00
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《20世纪中国学术大典-农业科学 》

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中国是主要世界作物起源中心之一,作物种质资源十分丰富而重要。20世纪50年代就已收集大田作物40余种,20万份材料。为了维持种子的发芽力,每隔3~5年或1~2年就需种植更新一次,全国各省(市、区)农科院和中国农科院有关专业所把这些材料基本... [详细]

稻种起源是研究了半个多世纪迄未解决的重要理论问题。中国是种稻最早的国家之一,悠久且丰富的种稻历史记载,广泛分布的野生稻,大量出土的新石器时代稻作遗存,尤其是20世纪70年代浙江河姆渡遗址发掘出距今6000~7000年的古稻谷及稻作生产工... [详细]

在中国先后发现的特有小麦种有云南小麦、西藏半野生小麦和新疆小麦,它们都具有独特的性状,这对于小麦起源演化等研究有着重要意义。1. 云南小麦(T. aestivum ssp. yunna-nense King) 云南小麦是中国云南省特有的一个小麦种,分布在滇西南澜... [详细]

中国小麦品种数以万计,在生产上同期利用的品种数向着越来越少的趋势发展。20世纪50年代以前同期种植的品种曾近万个,50年代初期有4000~5000个,80年代初期为400~500个。这个趋势的形成是由于社会体制、农业条件及自然条件的改变,从而要求... [详细]

在20世纪50年代期间,为了使水稻生产得到迅速恢复和发展,国家着重抓了稻田耕作制度改革、水稻丰产经验总结推广和选用优良品种等技术环节,使水稻种植面积从1949年的2 573万hm2扩大到1957年的3 200万hm2,公顷单产由1 890kg提高到2 685kg。那... [详细]

大豆起源于中国是举世公认的,起源于中国何处,诸说纷纭。有东北、北方、长江以南、多中心等等说法。其根据,除了农业起源,古文字、语音学、考古等资料外,过去主要是根据野生或近野生近缘种的分布,大豆变异类型的多少,光周期反应等等,在全国... [详细]

1926年,N ·瓦维洛夫(Vavilov,N.)在研究从全世界收集的16000份大麦样本后,从他所提出的八个作物起源中心中确定了三个是大麦起源中心,即中国、近东和埃塞俄比亚。1971年,J ·哈伦(Harlan,J.)发表了作物起源的中心和非中心体系论,强调“非... [详细]

远缘杂交育种是小麦育种的一条重要途径,它可以把小麦近缘属植物的优良特性导人栽培小麦,从而丰富小麦的遗传基础,克服或弥补常规育种遗传资源不足的缺点。自巴利 (Barlle) 于1806年作了第一个小麦种间杂交以来,许多育种工作者对之进行了探... [详细]

杂种优势的发现与生产应用是20世纪农业生产上最重大的成就之一。植物杂种优势利用已成为大幅度提高农作物产量最有效的途径之一。1917年美国首先在异花授粉作物玉米上培育成杂交玉米并大规模投入生产,使单产提高1~2倍,在世界各地创造了巨... [详细]

选用两个类型水稻亲本进行杂交所产生的第1代具有较强的杂种优势和增产潜力的杂交组合为杂交稻。(一)研究的缘起和三系杂交水稻研制成功 在禾谷类作物中,C·达尔文1876年曾用试验材料揭示玉米异花受精组将经常地超过自花受精植株组的现象,... [详细]

两系法分光敏核不育系和化学杀雄法两种。这里所讲的两系法仅指前者。(一)光敏核不育系在杂交水稻育种和制种上的优越性 1981年,由石明松发现,继而由湖北省协作组培育成功的光敏核雄性不育系,是水稻育种上的又一次突破,将使杂交水稻的发展... [详细]

目前中国油菜栽培面积约600万hm2,是世界上最主要的油菜生产国,面积和总产约占世界的1/3。从栽培面积来说,油菜是继稻、麦、玉米、大豆之后,为中国的第五大作物。油菜油占中国食用油55%以上,是最重要的油料作物。国际油菜品种面临着两大改... [详细]

玉米引入中国的历史虽不长,仅有400多年,但由于中国土地辽阔,自然条件多样,加之人工栽培和选择,形成了丰富多彩的玉米遗传资源。中国玉米遗传资源主要是硬粒、马齿两大类型,以及由它们杂交后形成的中间型的品种构成。据对7000余份品种统计... [详细]

利用花药培养等方法诱导出单倍体,并使其单一的染色体各自加倍成对,成为有活力、能正常结实的纯合体,从而选育出新品种的育种技术。自20世纪60年代印度用曼陀罗花药培养首次获得单倍体植株以来,该项成果已在10个科、24个属、34个种的250多... [详细]

核辐射改良农作物是20世纪50年代兴起的一门科学技术,是创造作物种质资源、选育优良品种的有效途径。辐射育成农作物突变品种较多的国家是中国 (264)、印度(196)、荷兰 (171)、前苏联 (96)、日本(87)、联邦德国 (86)、美国 (75)、捷克(34)... [详细]

亚洲是世界上最主要的甘薯产区,其种植面积和总产量分别为世界的80.9%和92.0%,而其中中国的甘薯种植面积和总产量就分别占世界的69.4%和84.6%。中国是世界上最大的甘薯生产国家。在中国农作物生产中,甘薯仅次于水稻、小麦和玉米,居第四位。... [详细]

耕作制度亦称农作制,是指一个地区或生产单位的农作物种植制度以及与之相适应的养地制度的综合技术体系。以种植制度为中心,养地制度为基础。种植制度是指一个地区或生产单位的作物组成与配置、熟制与种植方式(间作、套种、轮连作)的综合。... [详细]

间作套种是两种以上作物在同一块农田上组成复合群体的种植方式。间作是同季作物于一块农田上分行分带相间种植,混作则为一种作物混播于另一作物行株间。根据间作物共生期的状况可分为三种类型: Ⅰ型为乙作物在甲作物行间完成其生育期,如玉... [详细]

旱地农业是指在无灌溉条件的半干旱和半湿润偏旱地区,主要依靠天然降水的雨养型农业,是农林牧综合性的生产体系。但目前国内学者对这一概念界定的范围认识不一致,有的认为只限于半干旱地区; 有的认为除半干旱地区外,还包括半湿润偏旱地区;... [详细]

稻田种植制度是在长期种植水稻的农田上,以水稻为中心形成的一套包括旱作物在内的种植体系。它涉及稻区作物布局、复种方式、轮作与连作的应用以及稻田立体种植与立体种养方式等,以提高稻田利用率、产出率和经济效益,并有利于保持和提高稻... [详细]