主编:周德庆,徐士菊
出版:天津科学技术出版社
页码:1-1335页
字数:1325千字
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《微生物学词典 》

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Ainsworth等从《安-贝氏菌物词典》(Ainsworth and Bisby’s Dictionary of Fungi)的第7版(1983)起,提出了影响较大的菌物分类... [详细]

一种能同时测定20项以上生化指标,因而可用作快速鉴定细菌的长形卡片(24cm×4.5cm,法国生产)。其上整齐地排列着20个塑料小管,管内加有适量糖类等生化反应底物的干粉(有标签标明)和反应产物的显色剂。每份产品都有薄膜覆盖,保证无杂菌污染... [详细]

由Evan和Niver设计(1951年)。常用于分离肉类及其制品中的绿色乳杆菌(Lactobacillus viridescens)以及其他乳杆菌和明串珠菌。培养基成分:胰蛋白胨10.0g,酵母膏5.0g,柠檬酸钠5.0g,葡萄糖10.0g,K2HPO45.0g,吐温801.0ml,NaCl 5.0g,MgSO4·7H... [详细]

见沉淀反应... [详细]

又称白霉素。一种具有铁离子螯合剂特性的多肽类抗生素,由某些放线菌产生。对G+球菌和G-杆菌如大肠埃希氏菌(Escherichia coli)、产气肠杆菌... [详细]

瑞士分子生物学家。生于格朗尼昌。1955年毕业于苏黎世工业大学,1958年获日内瓦大学博士学位。后在美国南加利福尼亚大学从事P1噬... [详细]

见砂粒病毒科... [详细]

见阿柔比星... [详细]

见阿柔比星... [详细]

见多黏菌素B... [详细]

第三代半合成青霉素之一。其抗菌... [详细]

又称羟柔红霉素或羟正定霉素。由波赛链霉菌青灰亚种(Streptomyces peucetius subsp caesius)产生的一种蒽环类抗肿瘤抗生素,是... [详细]

见变形虫属... [详细]

见丁胺卡那霉素... [详细]

又称阿明诺法或淀粉法。一种以深层液体发酵法生产酒精的工艺,其特点是先后把糖化霉菌和酒精发酵酵母菌接种在淀粉醪中协同发酵。其中的糖化菌由法国学者A.Calmette自我国酒药中分离得到(1892年),为纪念其老师E.Roux,称此霉菌为鲁氏淀粉霉... [详细]

见阿米露法... [详细]

见阿莫西林... [详细]

又称羟氨苄青霉素或阿莫林。第二代半合成青霉素之一。抗菌谱和抗菌力与氨苄西林相似。口服后在胃酸中更稳定,吸收更完全,血药浓度可较口服... [详细]

又称萘啶青霉素。第三代半合成青霉... [详细]

法国厨师、罐头发明人。1795年开始从事密封容器食品保藏试验达14年,终于在1809年发明了食品的加热罐藏技术;1810年获法国内务部12 000法郎的奖金,... [详细]